实践报告的写作相当于是对实践情况进行的一次系统分析,通过实践报告的写作我们是可以让自己的优缺点得到很好的展示的,好文溜溜小编今天就为您带来了大学生实践报告2023范文模板5篇,相信一定会对你有所帮助。
大学生实践报告2023范文篇1
我们的班次主要分为三个班次:早班、正常班和晚班,早班是早上七点到十点,我们要在早上七点之前到岗,做好准备工作,打开电脑,登陆好收银系统,到前台领取备用金和钱柜的钥匙,因为在早上饭店要为住房的客人提供自助早餐,我们的工作也很简单,就是在刷卡机上刷一下客人的房卡,确定早上的用餐人数,餐厅规定,每个房间的只能有两个人吃早餐,其中有一个人刷房卡,另一个则要做无卡登记,就是在一张无卡登记的卡上,将其登记在其所住房间号上,如果在他们同行中还有第三个人,我们就要按每人48元的标准去收费,一般这种情况很少,但是也存在,有时候也会有客人趁我们不注意就悄然无声的进去。所以要我们特别注意。询问客人的房号以及人数,做好确认工作。最后要将人数统计起来,交到前台确认签字。
我们的正常班就是早上10点到下午的一点,晚班是下午一点到晚上九点,我们要提前10分钟到岗,检查收银工作设备是否处于工作状态,查看零钞是否充足,如果不够,就要打电话给出纳,问是否可以兑换零钞,她说可以,我们就要准备好自己需要的整钱去出纳办公室兑换,一定要点清楚钱数。
我们上正常班和晚班的时候,上一个班次的人会与我们交接现金库存,这时候我们需要认真的点一下钱数,确定金额,以便确定责任,并且查看交班本记录上上一班未解决的事情,查看上个班次收银自查账目,交账以及其他物品的交接,接收收银台所有抽屉、保险柜的钥匙,接收发票结余金额、收据,发票和收据一定要连号,接班无误后再交接班签名确认并请上一班收银员将自己工号退出系统,使用本班次收银员工号进入系统,收银员的工号密码不可以泄露,这样是为了明确责任。还需要把吧台卫生打扫干净,物品摆放整齐,以备领导的检查。
在正常班和晚班的时候结账的数目比较大,结账方式也有很多种,比如现金,刷卡,挂房账,用消费卡,签单等等,刚一开始听到这些真是一个脑袋两个大,这些结账方式不同,让我们做账的方式也不同,记住这些真的是很难,刚开始总是一不小心就犯错。
1。现金结账,要核对人民币票面各处的防伪标志和人民币票面是否完整无损,师傅给我说,如果收到假币自己当时没发现,事后发现要自己赔偿,所以一定要辨认清楚,师傅还教了我辨认假币的方法:
一看:看钞票的水印是否清晰,有无层次感和主体效果,看是否有安全线的存在,看整张票面图案是否统一。
二摸:第四套人民币五元以上劵别均采用了凹版印制,触摸票面上凹印部位的线条,是否有凹凸感。
三听:钞票纸张是特殊纸张,挺括耐听,用手抖动时会发出清脆的声音。
四测:用紫光灯检测无色荧光反映,用磁性仪检测磁性印记,用放大镜检测图案印刷的接线技术及底纹线条。师傅给我讲了这些方法,我都一一实验过,在收银工作中对假币的辨认很是重要,虽然到现在为止也没有发现假币,但是还是希望不要发生的比较好,我也很庆幸到现在也没发生过这样的事,刚开始工作的自己还是比较紧张的,万一发生也会手足无措。
2。信用卡结账,用pos机先刷一下客人所持的卡,核对信用卡背面签名及正面凸出来的数字是否一致,按照提示步骤操作,输入顾客所消费的金额,然后让客人输入密码,最后pos机会出小票,将一张小票给客人,另一张保存好,信用卡结账时持卡人必须在消费小票上签名。
3。签单结账,所有签单客户必须有消费客人签名,所有签单客户结账时需要对照签单申请表的签名样式才可以挂入签单账户中,非饭店签单客户必须担保人签名后,消费客人在账单上注明其单位名称,姓名,联系电话才可以挂账。
4。客账结账,客人要求挂房账时,先让客人出示房卡,确定是本饭店顾客后,打电话到前台是否能挂账,确定后让客人在账单上签名写房间号。餐厅收银员立刻把账单送到前台,收银员核对房号、签名、金额,核对无误后双方收银签名确认,再由餐厅收银员从系统转入此房间账户。
5。会员卡结账,饭店会员卡分为明珠卡、白金卡、金卡、消费卡,所有的会员卡结账时必须打印卡号。明珠卡,金卡,白金卡散客打8。5折,不可以结5桌以上的散客,会议,婚宴,消费卡结算时都没有折扣,所有的会员卡均不开发票。
6。宴请结账,饭店宴请由行政部开出的宴请为标准,且领导已经签名认可的,挂入宴请账户,当时未签名但是已经通知财务部一日内补签的都可以挂入宴请账户。
7。餐劵结账,自助餐
劵根据票面的日期,金额在指定地点使用,收银员核对票面盖有饭店财务部印章及饭店印章戳的都可以挂入自助餐劵账户,餐劵不可以兑换成现金使用。
这么多种结账的方式记得我都头疼了,因为不熟悉这些结账方式,时不时的还会犯些小错误,有时候是忘记了,有时候是粗心大意的弄错,反正开始的时候犯了很多的错误,不过后来我都努力的学习并且努力的去记,还有师傅耐心的教导,让我最终学会了这些,也算是皇天不负有心人啊。
客人消费后,如果有需要,还要为客人开发票,刚来的时候师傅就教过我开发票。结果有一次刚好师傅不在,有位客人要发票,我就顿时手忙脚乱了,只好给客人说对不起,让他稍等片刻。开好了给他拿去,当时很后悔师傅讲的时候自己没有好好的听,用心的记。后来师傅回来了,我给她说了,她就很快的开好了,也没有责备我,又给我讲了一遍开发票的流程,原来客人消费后先要填写发票领取单,用账单给顾客开发票领取单,要注明消费金额,部门,日期,台号,大小写,收银员姓名,还不能涂改发票领取单,开完以后要仔细核对好信息,之后交给客人,让他到前台去领取发票。
每天结完账单后,要核对每份账单是否用了对的结账方式,每一份账单都要做手工报表,如果是现金结的要盖现金收讫的章,开了发票的要盖发票章。还要写内部投款单,一式三份,黄联跟着现金走,粉联跟着报表走,白联留下。每天下班前要先核对手工报表与系统报表的金额是否正确,如果是正确的,就将手工报表和系统报表都打印出来,核对现金,信用卡,签单,消费卡等金额,保证账务的试算平衡。
当一切都核对正确后,将所有现金的数额写在现金袋上,把现金装入现金袋,打电话给保安,必须在保安在场的情况下,将现金袋,手工报表,账单一起投到前台。在记录本上签字,让保安也确认签字。这样这一天的工作就算完成了。
大学生实践报告2023范文篇2
20xx年x月xx日,xx工学院机械工程学院暑期社会实践活动小组在机械工程学院辅导员郑晓涛带领下,乘车前往连云港生活垃圾填埋场管理中心,开始了他们实践的第一站旅程。
和连云港市生活垃圾填埋场处理中心主任张鑫说明情况后,辅导老师郑晓涛老师带领队员们先参观连云港市粪便处理站。站长张嵘森向队员介绍了粪便处理站的规模、建设、运行以及日后扩建相关情况。张站长特别强调:“粪便处理站对粪便进行处理后排放,可以大大的减少粪便造成的二次污染,极大地改善连云港水质情况,这对建设碧水港城有着极大的意义。”随后,队员们还积极帮助站内工作人员打扫,赠送消暑物品。
下一站,队员们来到了连云港市生活垃圾填埋场,接待队员们的是有着40年工作经验的钱师傅,钱师傅指着眼前平地说:“现在技术,工作到位,你们几乎看不到垃圾,垃圾都被掩实、压紧后用一层土覆盖,定期撒药除虫卵,自建成20年来,80米深的山谷已经接近饱和,处理200多万立方的垃圾,有力地促进了港城碧水蓝天的建设。”
这一路上,队员们看到环保人士辛勤为连云港,为祖国奉献青春,为大家能拥有一个干净、舒适的生活环境挥洒汗水,所有成员均深有感触。用张鑫主任的话说:“环保是我们每个人的责任,不仅仅需要环保工人的努力,更需要我们大家的共同努力,才能共筑港城碧水蓝天。”
大学生实践报告2023范文篇3
实践是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会、在实践中巩固知识;实践又是对每一位大学毕业生专业知识的一种检验,它让我们学到了很多在课堂上根本就不到的知识,既开阔了视野,又增长了见识,也是我们走向工作岗位的第一步。
实践单位
改革开放给我的家乡带来了翻天覆地的变化,尤其是这两年建立了一系列的经济技术开发区,带动了乡镇、农村经济的发展,得知这一消息,在一位朋友的引荐下,我找到了离我们家比较近的一间企业,想在这里施展一下我的专业手脚,开发一下我的专业头脑。
怀着一种美好的憧憬,我来到了,企业推行全面的质量管理,采用先进的生产工艺、齐全的测控手段。设备先进,技术力量雄厚,具有生产和开发各种产品的能力,该企业生产的系列产品,凭着过硬的质量、良好的使用效果、完善的服务受到广大客户的欢迎,在省内外已经占有一定的市场。
实践主要过程
初来乍到,我这一介书生顿显窘迫,紧张地有点说不出话来,含糊其词地把自己的大学生活、学习情况作了一个汇报,然后就是沉默不语。公司经理看出我的局促感,于是打破僵局说:小伙子,长得蛮帅气的嘛!一句不经意的夸赞顿时消除了我心中的紧张情绪,我笑了笑说:多谢经理夸奖!以后有许多向经理您学习的地方,还请赐教。的一位负责人过来,我坐在经理的办公室等着。一会儿,来了一位中年人,经理介绍说这是公司财务部的王会计,你以后就跟着他学习吧。我连忙起身,与他握手致意,并把自己此次的一些实践情况又说了一下。王会计点点头,笑着说:好好干!就这样,我的实践开始了。
第一天上班,心里没底,感到既新鲜又紧张。新鲜的是能够接触很多在学校看不到、学不到的东西,紧张的则是万一做不好工作而受到批评。
也许是公司成立的时间不长,会计部并没有太多人,只设有一个财务部长,一个出纳,两个会计员,而我所见到的王会计就是其中一个。也许同是家乡人的缘故吧,王会计对我非常和气。他首先耐心地向我介绍了公司的基本业务、会计科目的设置以及各类科目的具体核算内容,然后又向我讲解了作为会计人员上岗所要具备的一些基本知识要领,对我所提出的疑难困惑,他有问必答,尤其是会计的一些基本操作,他都给予了细心的指导,说句心里话,我真的非常感激他对我的教导。在刚刚接触社会的时候,能遇上这样的师傅真是我的幸运。虽然实践不像正式工作那样忙,那样累,但我真正把自己融入到工作中了,因而我觉得自己过得很充实,觉得收获也不小。在他的帮助下,我迅速的适应了这里的工作环境,并开始尝试独立做一些事情
第一天算是熟悉了一下公司的基本情况,第二天,我按照上班的时间早早地来到单位,先把办公室的地板、桌椅打扫干净,然后又把玻璃擦了擦,第一项工作完成了,我满意的给了自己一个微笑。
王会计也准时来到办公室,他对我说,今天主要让我浏览一下公司以前所制的凭证。一提到凭证,我想这不是我们的强项吗?以前在学校做过了会计模拟实践,不就是凭证的填制吗?心想这很简单,所以对于凭证也就一扫而过,总以为凭着记忆加上大学里学的理论对于区区原始凭证可以熟练掌握。也就是这种浮躁的态度让我忽视了会计循环的基石会计分录,以至于后来王会计让我尝试制单时,我还是手足无措了。这时候我才想到王师傅的良苦用心。于是只能晚上回家补课了,我把《会计学原理》搬出来,认真的看了一下,又把公司日常较多使用的会计业务认真读透。毕竟会计分录在书本上可以学习,可一些银行帐单、汇票、发票联等就要靠实践时才能真正接触,从而对此有了更加深刻的印象。别以为光是认识就行了,还要把所有的单据按月按日分门别类,并把每笔业务的单据整理好,用图钉装订好,才能为记帐做好准备,呜呼!这就是会计所要从事的工作。
在接下来的日子里,我所作的工作就是一边学习公司的业务处理,一边试着自己处理业务。做过会计模拟实践的人都知道,填制好凭证之后就进入记帐程序了。虽说记帐看上去有点象小学生都会做的事,可重复量如此大的工作如果没有一定的耐心和细心是很难胜任的。因为一出错并不是随便用笔涂了或是用橡皮檫涂了就算了,不像在学校,错了还可以用刀片把它刮掉,在公司里,每一个步骤会计制度都是有严格的要求的。如此繁琐的程序让我不敢有一丁点儿马虎,这并不是做作业或考试时出错了就扣分而已,这是关乎一个企业的帐务,是一个企业以后制定发展计划的依
除了做好会计的本职工作,其余时间有空的话我也会和出纳学学知识。别人一提起出纳就想到是跑银行的。其实跑银行只是出纳的其中一项重要的工作。在和出纳聊天的时候得知原来跑银行也不是件容易的事,除了熟知每项业务要怎么和银行打交道以外还要有吃苦的精神。想想寒冷的冬天或者是酷暑,谁不想呆在办公室舒舒服服的,可出纳就要每隔一两天就往银行跑,那就不是件容易的事了。路途遥远自不必说,仅仅来回的折腾也就够终生受用的了。除了跑银行出纳还负责日常的现金库,日常现金的保管与开支,以及开支票和操作税控机。说起税控机还是近几年推广会计电算化的成果,什么都要电脑化了。税控机就是打印出发票联,金额和税额分开两栏,是要一起整理在原始凭证里的。其实它的操作也并不难,只要稍微懂office办公软件的操作就很容易掌握它了。可是其中的原理要完全掌握就不是那么简单了。于是我便在闲余时间与出纳聊聊税控机的使用,学会了基本的操作,以后走上工作岗位也不会无所适从,因为在学校学的课本上根本就没提过这种新的机器,看来实践真的很重要啊!
我的虚心学习得到了公司的认可,由于要早点返校,我不得不结束我的这次实践,临走的那一天,一种日久生情的感觉油然而生,相处长了真有点舍不得,公司张经理在我临走的时候说:如果你回家乡发展的话,不要忘了和我联系!说罢,递给我一张名片。我双手接过,连同实践鉴定表一起装进口袋,这一天是20xx年8月。我的为期近一个月的实践就此结束了。
实践所想、所感
实践真的是一种经历,只有亲身体验才知其中滋味。课本上学的知识都是最基本的知识,不管现实情况怎样变化,抓住了最基本的就可以以不变应万变。如今有不少学生实践时都觉得课堂上学的知识用不上,出现挫折感,但我觉得,要是没有书本知识作铺垫,又哪能应付这瞬息万变的社会呢?
经过这次实践,虽然时间很短。可我学到的却是我两年大学中难以学习到的。就像如何与同事们相处,相信人际关系是现今不少大学生刚踏出社会遇到的一大难题,于是在实践时我便有意观察前辈们是如何和同事以及上级相处的,而自己也尽量虚心求教,不耻下问。要搞好人际。要搞好人际关系并不仅仅限于本部门,还要跟别的部门例如市场部等其他部的同事相处好,那样工作起来的效率才会更高,人们所说的和气生财在我们的日常工作中也是不无道理的。而且在工高,人们所说的和气生财在我们的日常工作中也是不无道理的。而且在工作中常与前辈们聊聊天不仅可以放松一下神经,而且可以学到不少工作以外的事情,尽管许多情况我们不一定能遇到,可有所了解做到心中有数,也算是此次实践的目的了。
实践虽然结束了,有许多让我回味的思绪,在这个春意盎然的季节,伴随着和煦的春风一起飞扬,飞向远方,去追逐我的梦!
大学生实践报告2023范文篇4
这个暑假让我感受颇多的是,经历了一些事情让我变的更加成熟了。想起以前干过的事情和一些想法都感觉自己好幼稚。由此,明白了学校要求社会实践的良苦用心。
人不能永远活在家人和朋友的保护下,以前也是有过实践,但或者是亲戚或者朋友的特别照顾下活着就是在离家近的情况下,不会受多大的委屈,你做错了,没关系,我帮你改过来,我替你打圆场。每次实践完成后,感觉就是累,知道一些相关行业的基本知识,还有挣点小钱。上缴“国库”一些后,剩下的就自己挥霍掉了。对社会的认识就是好人很多,很和谐。
这次的实践,虽然还是会有人这样问:你还在上学?我禁不住就想:这句话是褒义还是贬义?但是大多数的时候,我都认为这是说,我能力不够。需要多积累经验。毕竟马上就是大三的学生了。再然后就毕业了,我需要找到一份稳定的工作,为家人,为自己,为了以后的人生之路。
最近《北京青年》热播,我想他们重走青春之路是为的什么?我们是不是应该认识点什么?我们的青春是不是要自己把握好,以防但我们回首青春时懊悔万分?何东一直在找体力工作,经常失败,我在想干自己不擅长的工作是非常困难的。生活就是从事的自己喜欢的工作,干着自己喜欢的事,和能够和睦相处的人生活在和谐的社会。何西的处处多情我想未必不是一件坏事,我在生活中也是会这样,能帮就帮,不能帮的就不要落井下石。看到何南,我就想像两年后,我们会不会像他一样处处碰壁,或许我们不如他,因为我们没有发明作为武器。对于何北,既爱又恨,这个人物塑造的,和我妹妹很像,自以为是,听不进任何人的话。
这次社会实践对我影响最大的是思想上的成熟。地球没了你照样会转,企业没了你照常运行,别人没了你最严重只会伤心一段时间。自己确实没有你自己想的那样重要。但也不是一点价值也没有的。我很庆幸,但有人说我需要你,那我会觉得,我并不是没有用处,我还有点价值。专业知识虽然用不上,但在体力劳动方面,我可以献出我的一份力。就算是没有进行学业深造,我也可以养活自己。虽然世上最贵的是用智力赚钱,我相信只要勤奋钻研,刻苦学习,一定会很优秀的毕业。你不是整个世界,但是世界上有人需要你。
在对待别人的批评和矛盾面前,有一句话,很能解决这个问题。“我不同意你的观点,但我誓死捍卫你说话的权利。”我不能阻止别人不同的观点,当意见发生分歧的时候,作为新人,我想我是处在一个相对弱的一方,很有可能是我错了。所以我一般都会听他们的意见,把自己处在一个学习者的位置,放下高傲的自尊,虚心请教。我觉得我收获的不是我把这项工作完成了,而是学会了解决方法,生活的态度,不要总是端着,要适时地学会放下,多问,多学,不懂就问。没有神么丢脸的,这里主要顿悟的就是——放下你那高昂的头颅,多听听别的意见。
刚才提到生活态度,我觉得不要过分较真。前几天去超市买东西,把一个键盘膜存在储存柜里,不贵,就五元钱。再回来去的时候,发现小票不管事了,怎么刷就是打不开。最后找的还原人员帮着打开,发现东西不见了。我说这是谁的责任呢?大妈说,你应该没关紧,让别人拿走了,要不你就去调监控录像,看看是谁的责任?我现在下班了,让保安领你去吧。我没觉得什么,都不容易,就让那大妈走了,和保安进了监控室。我想说的是,关于这个存储柜的事,如果我没关紧,让别人拿走了,总会有人把柜子门关上,那关上后,我的小票是有效的,还能把门打开。问题是,我不能的打开了,我当时就说,如果是我自己用小票打开的门,发现东西没有了,我自己会负责。但事实不是这样的,我要的是一个说法。这件事已经过去了,听说态度不好的员工被处罚了,经理道歉。再次去的时候,没敢存包,但看到柜子上,贴上了很多注意事项,对工作人员帮顾客开门也加强了规定。我突然觉得我好想干了一件对商场有益的事。生活,为生而活,为活而生。不要计较一些对自己无关紧要的事,也不要好高骛远,踏实的过好每一天。对得起自己,对得起自己的良心。对待一些不公平的事情的时候,如,小月月事件,彭宇案,良心最重要,不要让自己以后有心理压力,罪恶感就行。不要过分较真哦。
如何与人相处方面,我发现自己好像越来越宅了。这可不是什么好现象。帮朋友的幼儿园开孩子的时候,在教育问题上起了冲突,和朋友正吃起来。朋友噎了我一句,心里感觉怪怪的。我们从小一起长大,关系很好。我突然发现,在平时,我也有时候,顶的朋友说不上话,不管我说的有理还是没理。在宿舍有时候会和很多人顶一个人,那是他们的感受应该和我一样吧。总以为是朋友就随便开玩笑,但也是要注意的。怎么说呢,真诚待人,遵纪守法,不做损害人民利益的事情。
在家庭方面,我一直把这个暑假看作是我最后一次暑假在家。以后可能就没机会了。所以下班后,做饭,打扫卫生等等,只要是能帮父母一点就算一点。感觉做的不错,爸妈嫌弃我的次数少了,哈哈。在家,总感觉没有安全感,有时会闹不清,父母的感情是好还是不好。妈妈经常和爸爸吵架,当然也和我,嫌我们乱放东西啥的,一点小事,就能吵。弄得我,觉得婚姻,恋爱是件很可怕的事情,家庭琐事烦死人。又觉得,妈妈宠着爸爸,因为爸爸不会做饭,从不刷碗,从不洗衣服。我弄不明白,索性就不弄了。但是看到父母辛苦,还是很心疼的。我会好好努力,孝敬父母。
在工作方面,我是抱着打基础,找退路的方式来的。我对未来从事什么工作不知道,对什么是自己喜欢的工作也不知道,对适合什么样的工作更不知道。所以俺一直在尝试。在尝试的过程中,发现对幼师这个职业的看法有了很大的改变。从一个什么都不会的娃得向他灌输加减法,英语,拼音,汉字,让他们对世界有一些新的认知,不光是吃喝玩睡,很麻烦的。我佩服幼师,向他们致敬。同样这个职业也在考察哦你的耐性,很高兴我坚持下来。同样,导购员这个职业,强调的是服务,对产品不熟可以慢慢学,但是你态度不好就会被炒的哦。我学的是第三方物流,属于服务业。这个职业让我学会顾客或许是错的,但是你一定要尊重对方,不给别人找麻烦,不要和不讲理的顾客计较来贬低自己。我边干边选择,什么样的职业不属于自己,什么性质的工作自己干不来…。。同样也在感受着各行各业的辛苦和辛酸,感受着,品味着,理解着,这在自己以人为善,理解他人的方面加了一块砝码。也在努力学习,不虚度学业方面扎了一针强心剂。我现在对未来充满信心。虽然在开始干这个工作的时候,各种不适应,各种麻烦,还会受点委屈,不过适应一段时间,总会有所成就。所以还学会了坚持。我在努力寻找自己的人生,也在不断地加强自己的能力,有所收获,也发现自己欠缺很多东西。想起士兵突击里的一句话,不抛弃,不放弃。
当面对两个选择时,抛硬币总能凑效,并不是因为它总能给出对的答案,而是在你把它抛在空中的那一秒里,你突然就知道你希望的结果是什么了。这句台词带给我的影响很大。人生面对各种各样的选择,我们有时必须考虑后果,不论是工作,学习,生活,所以,听从自己的心,别像《北京青年》一样,付出代价重走青春。
有段时间,我一直在想生活是什么?在军校的一个同学说他的生活憋屈,碰到一个很烂的班长,不懂人情世故,感觉很压抑。初中同学说,那个ta不懂我,感到很委屈。有的同学边工边游,有辛酸也有快乐。我觉得,生活就是一个过程,重要的是你经历过什么,旅途的风景,不管是过程很好,结局很烂的事情,还是过程很惨,结局很好的事,随着时间的推移,你在转过身来看:呵,当时的自己好二啊,或者想不到我还干过这么帅的一件事……
我思考着并且正在进行着,给生活赋予更多的意义。
大学生实践报告2023范文篇5
为了使自己更好的了解社会,锻炼自己,感受社会就业的现状,体验一下工作的乐趣,这学期的假期我根据时间及自己的实际情况在假期期间找了一份饭店服务生的工作,虽然仅有一个月的时间,但我觉得受益匪浅,短短的工作经历让我体会到了就业的压力、自己能力的欠缺及社会的艰辛,同时让我感到工作的无比快乐,一种在学校自由天地里无法体会到的“愉悦”。
当我穿上那件鲜红的工作服时,就表明着我的工作会给我带来快乐。我们都明白万事开头难的道理,所以我对刚开始的工作格外小心,在这个“人生地不熟”的餐馆里,我显得是那么的“孤单”。在我的印象中,服务生的工作无外乎把菜传到服务员的手中,而已。但实际上我想错了。每天早上九点上班,九点半准时点名,然后我们服务生的工作就是打扫卫生,包括楼梯和谁也不愿意打扫的卫生间,每次都会有人喝醉,卫生间吐的哪里都是,由于是刚开张,并没有招到特定的打扫卫生的人,好几次都想吐,在家都没有做过这样的活,就开始打退堂鼓。
做完这些之后,就要开始站位,等着客人的到来,然后我们的正式工作就开始了。也就是把菜从后厨端到前厅指定的桌位就可以。两点半下班就可以休息了,下午四点半开始点名,再重复上午的工作,直到十点回家。工作很简单,就是累了些。想想啊,把菜从一楼运到二楼还有三楼,一趟一趟的跑,最后客人走了还要把碗盘都搬回一楼厨房,这样一天上跑多少趟已经记不清了。只知道晚上下班后腿是谁的都不知道了,浑身上下酸的厉害,不过有一个好处就是易于睡眠。
经过几天的重复性工作,虽然很累,但是为了给他们留下一个好印象,我努力的做好我的本职工作,还时不时帮服务员和后厨的一些忙。我已经对饭店的其他员工有了一些了解,就以为和他们“混”的很熟,心中的束缚好像就没有了,我开始有点飘了,开始学会了偷懒,开始学会了,这些不该学习的不良习惯让我受到了批评,得到了教训。
菜都上齐的时候,我感觉累了就坐在椅子上想歇一会,没有想到恰好被经理看到,他吧我叫到一旁,语重心长的说“你跟我们的一些同事不一样,你是受过高等教育的,应该多利用时间不断地学习,不断地充实,不断地提升自己,年轻人不要怕吃苦,年轻的时候不吃苦,难道到老了再吃苦吗?我知道你是大学生有大志向,想做大事,但是你千万不要小看做小事,大事都是由小事积累起来的,做大事的本领也是由做小事的本领不断地积累而成的,你现在就是一个服务生,你就必须把服务生的工作做好。”从那天起,我明白做人做事要认真勤快踏实,对事对物要对得起良心,对得起自己。确实,听了经理对我的金玉良言让我的思想认识有了更深一层的提高,某种程度上,给我指明了一个很好的努力方向。
由于饭店是刚开张,客人非常多,我不仅担任服务生的工作,有的时候还担任服务员的工作,这无疑是又给我的打工生活增添了色彩。服务员的工作与服务生的工作有着本质的区别,服务员这个工作是“人家坐着我站着,人家吃着我看着”,而且还得随叫随到,随时听从客人的使唤。这也让我深刻体会到小社会里的大天地。在这里客人就是上帝,我不能由着性子乱来,不管客人说话怎么样,说话有多难听,我们都必须微笑对待,哪怕是受到天大的委屈,也不能把它发泄
出来。因为我们就是干这一行的,要干就要干的!当第一次听到了客人对我的夸奖,那一刻,我别提多兴奋了,从小到大,我听到无数夸奖,却没有此句让我如此的感动,如此的感慨,如此的回味。
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