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我做菜作文400字篇1
今天,是放暑假的第十天,唉!好无聊啊?去哪玩呢?还是去同学家玩吧!张大大家离我家近,就去她家吧!到了,嘻嘻!
我在她家玩到了中午。“好饿啊,我想回家吃点饭,我一会再来,我先回家了,”我说。她说“我也饿了,我爸今天上班,就我一个人在家,也没什么吃的,我们自己做吧!”我说"啊?我不会做饭!”她说“我也不会啊,试试呗!”于是我们开始动手了!
可做什么呢?有了!做薯条,我看我妈妈做很简单,于是就想自己试试看!
我和张小龟分工,她洗土豆,我切土豆,我刷锅!她热锅!yes!分工就是简单!很快土豆就要下锅了
霹雳巴拉!霹雳巴拉!啊!不好,蹦油啦!怎么办啊!呀!好疼,油蹦手了!怎么办!快!快!快闭火!唉,总算松了一口气!oh my god!糊了!我呜呜,原来,做菜也不是那么简单。
我们把“非洲薯条”端到了桌子上,虽然糊了,但心里还是美滋滋,因为它毕竟是我们的第一个“战利品”啊!
接着,我们把餐具收拾了一遍,开始品尝我们的,“战果”喽!
我以后还要做薯条!不过一定不是“非洲薯条”哦!
我做菜作文400字篇2
学做菜
做菜,这对我来说太简单了,但今天,我学到了一场别开生面的菜,在周六,我来到了沙坪坝吃酒,只是我看见了我的妹妹龙泓羽,他已经一百天了,但今天的主角不是她,也没有任何人,只是我要在那两天呆在那里,要周五的晚上去,周日的晚上回来,但时间非常紧迫,我就只好在那里写日志了,不过呢,那里的电脑,只有下午四个小时可以用,其他时间用不起,那是我来到时,时间很早,我便看见我的姆姆在做饭了,我呢那是也没哟什麽事情,就看姆姆做饭,那时,她就在做小吃而我便学会了两道。
第一道是南瓜饼,这个就是在外面买的,而这个就是炸一下就可以了,我心想的。可事实不是这样的,第一步就是先把南瓜饼从塑料袋中取出,让后放在盆里,让后倒下菜油,炸这个就是要菜油,色泽好看,原来我以为只是把菜油倒在锅里然后放入南瓜饼,就可以了,可事情去不是这样的。在这里我学到了这一道小吃。
就是做春卷。姆姆说:“就是要准备,春卷皮,还有糯米、火腿肠等。首先就是要把这些食品切碎,然后再把糯米煮熟,最后就是炸了。”我心想这麽简单,我要试。我便说干就干,毫不推迟,姆姆也同意了,我班开始了,首先我拿起春卷皮,然后再把糯米放进来,我那时还毛手毛脚的,但我做错了,要把一些食材放在一起才可以,我就错了,,之后我又试了一次,前面很顺利,可到了最后没封号,又失败了,第三次,第四次……
最后,我学会了们十分开心。
我做菜作文400字篇3
我特别喜欢吃爸爸做的菜,爸爸说今天带着我一起做鸡蛋西红柿炒鸡蛋。
爸爸从冰箱里拿出了几个西红柿,洗干净后用刀把西红柿切成一块一块的,然后放进盘子里。又拿出两个鸡蛋打进碗里加点盐用筷子搅了几下。爸爸点着煤气灶,把锅放上去,倒上油烧热,然后把鸡蛋倒进去,呲溜一声鸡蛋马上像开花一样,爸爸用铲子翻了几下鸡蛋,然后就出锅了。我问爸爸:为什么要先炒鸡蛋?爸爸说:鸡蛋不炒熟就会碎的。爸爸又把锅里倒点油继续烧,油似乎有点冒烟了。爸爸把切好的西红柿倒进锅里,“噗”的一声锅里起了火。我吓得大叫起来,爸爸却不慌不忙,一手端着锅,一手拿着勺子不停翻炒了几下,西红柿似乎有点软了。锅里出现了许多像番茄酱的汤汁。这时候,爸爸把刚才炒好的鸡蛋倒进去,加点盐和酱油再翻炒几下,菜就炒好了。盘子里,红颜色的西红柿夹杂着黄黄的鸡蛋还有粘稠的汤汁,鼻子里已经灌满了菜香味。吃了一口甜甜的酸酸的,这个菜真是太好吃了。
通过这次跟爸爸学做菜,我深深体会到爸爸妈妈工作和做菜的辛苦,这个劳动节过的真有意义,我更爱我的爸爸妈妈了。
我做菜作文400字篇4
今天,妈妈教我炒菜和煎蛋,我又紧张又兴奋,整天盼着妈妈早点下班。
好不容易等到妈妈回来,终于可以开始了。首先学煎荷包蛋,一开始我就抢过妈妈的铲说:“让我来!”等锅烧得红了,我马上加一点油下去,然后笨手笨脚地下了一个鸡蛋,再手忙脚乱地铲了几下。心想:这个实在太简单了!可是不一会,鸡蛋已经被烧焦了,而且不是完整的一块,我赶紧向妈妈求救。妈妈在旁边不慌不忙地说:“你知道自己错在哪里吗?”我摇摇头,妈妈继续说:“你的步骤和过程都是对的,只是没有控制好火的大小,煎鸡蛋一定要用小火慢慢地煎,不能急。”后来,妈妈煎了一个给我看,原来她是一开始用猛火,然后转成小火的。我按妈妈的方法又重复煎了一次,这次真的成功了,终于煎出了一个圆圆的“小太阳”,我真的很开心。
接着是学炒青菜,这次我再也不敢抢着做了,静静地在一旁观看着妈妈的每个步骤,然后记在心里。炒菜比较难一些,先把菜反复清洗干净,然后爆蒜头,爆香以后,把菜倒在锅里用猛火烧,再加一些盐、糖等调味的。等菜熟透了,就可以上碟了。这样一道香喷喷的菜就做成了。
今天我终于做了一次小厨师,看着爸爸妈妈津津有味地吃着我做的菜,心里比吃了蜜还甜。
我做菜作文400字篇5
星期天,爸爸、妈妈一大早就去地里干活了,我留在家里写作业,写完作业后我看时间还早,就想给爸爸和妈妈做一顿午饭。
说干就干,我照着以前妈妈做菜的方法试着做了起来,我先把白菜冲洗干净,又削了几个土豆,然后把电炒锅打开,往里面倒了些油,不一会儿,油就冒烟了,这时我赶紧倒了酱油,再把菜倒进锅里翻炒。炒了一会,我又放进了一些盐和水,然后盖上锅盖,大约五六分钟,菜就好了。
这时爸爸和妈妈也回来了,他们看见我做饭了,非常高兴。我赶紧让他们尝尝我做的菜,爸爸、妈妈尝了后都说很好吃。我带着好奇的心情也尝了一口,结果发现并不好吃,菜像没熟一样,我苦着脸说:菜不好吃呀!爸爸和妈妈都笑了,他们说:好孩子,只要是你做的就很好吃。说着他们就大口的吃了起来,我也大笑着一起吃着。
这就是我第一次做的菜,虽然没有想像中的那么好吃,但这却是我对爸爸、妈妈辛苦劳动的回报,我很开心,也要继续做下去,相信我一定会做出真正好吃的菜。
灭了。
我做菜作文400字篇6
在这几天里,经过我不懈的努力,终于学会了炒菜,于是,我做了一道我最爱吃的菜——西红杮炒蛋。
我先买来了西红柿和鸡蛋。把西红柿洗干净,切成一厘米的小块,放入碗中。再把鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。再切点葱和生姜。到了我最紧张的时候了,我打开煤气,放入油,等到油“吱吱作响”就可以放入鸡蛋了。我刚放入鸡蛋,溅起的油星就向我扑面来,我才一会儿没看,鸡蛋就糊了,我赶紧翻炒,我想挽救一下,可是挽救不了了,我想放弃,可是我想到课本里的挑山工坚持不懈的精神,我又重整旗鼓。
这一次,我吸取了上次的教训,我把火调小了我。我像以前一样放油,炒鸡蛋,我咬着牙,咽着口水。“我终于成功了!”我手舞足蹈的喊着。我接着炒西红柿,放入葱和生姜,再放一点水。放入“大胖小子”炒好,我看着都流口水。
我盛出来,放在盘子里。我端上桌,看了这盘菜,我心里美滋滋的,吃上一口简是人间美味,如果配上一碗白米饭,那简直不要太好吃。我叫上妈妈,妈妈吃了一口,说:“嗯,真好吃!”听了妈妈的话我很开心。
这次让我明白了一个道理:世上无难事,只怕有心人。
我渐渐长大了,想自己给妈妈做一道菜。可是我思来想去,就是想不到要做什么。哎!有了,就做一碗西红柿炒蛋。
说干就干,我从冰箱里拿出三个鸡蛋和两个西红柿。准备开始炒菜。我先把西红柿洗好,再切成小块,放在一边,然后我又开始磕鸡蛋,我拿出一个鸡蛋,轻轻一磕,没有磕开,我又用了一些力气,可还是没磕开。鸡蛋见我两次都没有将它磕开,好像很神奇,说:“呵呵!你真没用,这么大一人儿,连我如此小的鸡蛋都弄不开!”我很不服气,用力一磕,鸡蛋终于破了一个小口。我用手一掰,蛋清弄了我一身。
妈妈见了,告诉我鸡蛋不是这样弄的,磕开后的鸡蛋要朝下。我听了妈妈的话,果然很顺利。接着我用筷子将这三个鸡蛋搅拌均匀。
我等锅热了后,放上了油,不过一会儿,油就冒烟了。我把鸡蛋放入锅中翻炒后,又把西红柿放了进去,还放了一些盐和味精。等它们都熟了后。我就把它们放在盘子里,端上了饭桌。
不管结果如何,我都非常高兴,因为我长大了,会自己做饭了!我再也不是大人们眼中的小孩子了。
今天,这次是我第一次学做菜,一定要让爸爸、妈妈尝尝我的手艺。
我学着爸爸的样子,先系好围群,像模像样的像个小厨师。我把西红柿洗干净,放在菜板上。右手拿着刀,左手按在西红柿,小心翼翼的把它切成块。我从冰箱里拿出鸡蛋,拿出一个碗,把鸡蛋打碎,蛋清和蛋白就融在一起,这一流程就玩成了。
我把锅拿出来,把火点燃,往里边倒了点油,油就在锅里做怪,“噼里啪啦”的做响。我顾不得害怕了,把搅拌好的鸡蛋方进锅里,只听兹啦一声。只见锅里顿时炸来了一个大黄花。在用铲子把蛋切成块,最后,我把西红柿放进了锅里,翻炒了几下,把糖,盐,酱,油,鸡精放到锅里,翻炒几下,不一会儿,一股象味就冒了出来。我把火关掉,在用盘在盛好。
“吃饭了,吃饭了!”我把爸爸妈妈叫过来品尝。看!那鲜红搭配有料,我的嘴角边咽了咽口水,便开先一尝“啊!真好吃!”我们快乐的吃着。
爸爸妈妈夸我做菜真好吃,便向我熟起了大拇指,我开心的笑笑。
我做菜作文400字篇7
这一次的综合实践活动特别有趣,主题是学做鲁菜,任务是自己做一道菜,并把过程用相机录下来。听了这些,同学们议论纷纷:“太好了,我可以做我最拿手的可乐鸡翅了!”“啊,我可不会做什么菜!”“到底做什么菜好呢?”而我,则在心里盘算着:要不然就做蒜菜炒鸡蛋吧,然后让妈妈来录像。好嘞,就这么办。
我将录制的时间定在了星期六中午,地点嘛,就在自家厨房。接着,我又准备了相应的食材:蒜菜、鸡蛋、葱和盐。当然,还有一项最重要的东西——相机。一切准备就绪,开始啦!我将蒜菜择好,并将它切成丁,又将葱切好。正准备下锅时,妈妈说:“等等,相机还没调好呢!”啊!为了将这一过程完美地记录下来,我不厌其烦,又做了一遍。开始炒菜了,我将油倒进锅里,烧了一会儿,将切好的葱花放进锅里,“呲啦”一声,有几滴溅到旁边的盘子上,我小心翼翼地用手抓住锅的把手,生怕有油落在自己身上。我把蒜菜倒进锅里,翻炒几下后,加上盐,接着在妈妈的指导下打了3枚鸡蛋,让鸡蛋和蒜菜混合均匀,等鸡蛋呈金黄色后,再翻炒另一面至金黄色。这样,就可以盛出来了。一切大功告成,菜完成喽!
午餐时,我和家人一起分享了这盘菜,他们都说特别好吃,而我,不仅觉得它好吃,还有一份自豪感包含在里面。
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