教案可以帮助教师在教学中注重学生的参与和合作，教案的质量对于教学的成功至关重要，它直接影响学生的学术成就，好文溜溜小编今天就为您带来了大班健康说课教案8篇，相信一定会对你有所帮助。
大班健康说课教案篇1
一、设计意图
我班都是独生子女，多数幼儿由于在家备受家长溺爱的关系在日常生活中表现出依赖性强、心理脆弱、抗挫能力差，稍有不顺心或遇到困难就不开心、生气、哭泣等消极的情绪。而大班的幼儿又即将进入小学，从幼儿园到小学生活、学习环境的变化无形之中表明幼儿具备积极情绪的，学会调控自己的情绪至关重要。，因而有必要引导学生成为情绪的主人，而不做情绪的奴隶，为他们的成长及以后适应小学生活奠定良好的心理。但是虽大班幼儿已有一定的判断、思考能力，但考虑到情绪是抽象的，不易理解，我从幼儿的具体形象思维出发，以"辨别面部表情来判断情绪，从而来控制情绪为线索，设计了"健康有氧操——情绪大变脸——玩脸谱转盘——联系生活实际——放飞好心情——一起来舞蹈"这六个环节，在音乐中开始，在音乐中结束，同时在参与丰富多彩的活动中初步学会感知判断情绪，从而了解良好的情绪有助于人的身心健康，并初步教给幼儿控制情绪的方法，有意识地在学习和生活中尝试调节自己的不良情绪。
二、教学目标
1。通过辨别几种常见的面部表情去感知、判断人的良好与不好情绪。
2。知道良好的情绪使人健康、初步学会去调整自己的不良情绪。
3。在观察、感知、辨认、判断活动中提高幼儿的观察力、情绪识别力。
三、重点与难点
1、重点：通过辨别面部表情来判断良好的与不好情绪。
2、难点：如何引导幼儿积极想办法，来初步调整自己的不良情绪。
四、活动准备
1、六个表情面具（大笑、微笑、生气、哭泣、愤怒、害怕）
2、准备《健康歌》、《假如幸福你就拍拍手》的歌曲磁带及录音机；
3、课前排练好《他落入了情绪的深渊》的小品。
五、教学过程
一、谜语趣导现在老师给你们猜一个谜语："人人身上一大宝，既会哭来又会笑。生起气来眉上翘，高兴起来哈哈笑。"你们知道是什么吗？（脸）
二、情绪大变脸
（一）辨别面部表情
1、你们见过哪些表情的脸？（启发幼儿联系自己的生活经验，并根据幼儿的回答出示相应的表情面具）
2、为什么会出现这些不同表情的脸？
3、教师小结："脸"真是一位大魔术师，时时刻刻都能发生很大的变化：一会儿笑，一会儿哭，一会儿又生气，一会儿又愤怒……真的变化无穷，我们可以通过脸上的表情他人的情绪。
（二）"变脸"游戏现在我们来玩玩变脸游戏好吗？
1、集体游戏。教师出示表情面具，幼儿做相应的表情。
2、同伴之间互相游戏：你说我来做。
（三）引导幼儿将表情面具按情绪进行分类
1、刚才我们在玩变脸的游戏中，你觉得哪些脸让你心情高兴？哪些脸让你心情不好呢？
2、引导幼儿将几个表情面具从良好情绪和不良情绪进行归类。
3、教师小结：当我们微笑、大笑时我们的心情好，高兴、快乐属于良好的情绪；而当我们生气、哭泣、愤怒、害怕时，我们的心情不好，属于不好的情绪。情绪有"喜"、"怒"、"哀"、"乐"四种类型，原来，我们可以从我们脸上的表情知道他的情绪怎样。
（四）、玩"脸谱转盘"，巩固对情绪的理解
1、规则：每次请1位小朋友来玩转盘，转动指针，指针指到哪一处脸谱，这位幼儿就试着做出这种脸谱的表情，判断出情绪大类（好的还是不好的情绪），并说说自己对这种情绪的感受。
2、讨论：你喜欢哪种情绪？不喜欢哪种情绪？为什么？（知道不良的情绪不利于自己的身体健康，愉快的情绪有利于自己的身体健康）
三、联系生活实际
1、请幼儿观看教师事先录制好的幼儿园的生活片断。
问：录像中哪些小朋友表现出好的情绪？哪些小朋友的情绪是不好的？你是从哪里看出来的？（引导幼儿从面部表情进行判断）
2、这些小朋友为什们会有不好的情绪？你能想什么方法帮助他们有良好的情绪？（引导幼儿说说调节情绪的方法）
3、教师归纳小结：是呀，我们长大了，当我们不开心或害怕、想哭的时候，我们可以想很多办法，如把不高兴的原因讲给别人听，或做一些自己喜欢的事，比如去跑步、做游戏等，慢慢就会把不开心的事给忘了，同时当我们遇到困难时也要变得坚强、勇敢，不要随便掉眼泪。如果我们经常保持快乐的情绪，我们的身体才会更加健康。
四、一起来跳舞最后，让我们随着《假如幸福的话拍拍手吧》欢快的旋律唱起来、跳起来。让我们时刻能像现在一样高兴、快乐，保持一份好心情。
活动延伸：
1、布置"心情墙"，引导幼儿学习用脸谱娃娃的表情进行自己心情的记录。
2、开展"小小心理咨询师"的活动
课后反思：
情绪是人的心理活动的一部分，为了让幼儿感受情绪的抽象，在"情绪大变脸"环节中，教师运用了操作性强的"表情面具"和"脸谱转盘"，通过辨别表情来判断情绪，让幼儿认识"喜、怒、哀、惧"四种基本情绪，将抽象的概念形象化、具体化。通过师生互动的形式，搭起一个体验情绪的平台。然后通过观看幼儿生活中典型的生活片段，真正联系幼儿的生活实际。在这个活动中，幼儿很容易感受到他们都需要的是一张"笑脸"，成为他们不屑的追求，真真切切感受"情绪"对我们身体的影响，初步会想办法调节自己的'情绪。活动环节设计思路清晰、层次分明，活动中的游戏能充分激发幼儿的兴趣，最后的活动延伸我认为不错，让课堂教学回归生活，可谓独具匠心。
大班健康说课教案篇2
活动目标：
1、使幼儿懂得理解他人的情绪情感，并学会用各种方法让他人和自己保持高兴的心情。
2、发展幼儿的想象力及大胆表述的能力。
活动准备：
1、多媒体课件。
2、小动物头饰和动物脸谱若干。
3、用纸箱做的电视台，话筒一只，木偶一个，骰子一个（每面上画有一个小动物的心情图）。
4、各种玩具、乐器、图书等实物。三：活动过程：开始部分：以孔雀老师带小动物们去参加"森林电视台"举行的节目主持人选拔赛激发幼儿兴趣，引出课题，组织幼儿听《快乐指南》做动作进入活动室。
基本部分：
1、播放课件，引出活动内容。小青蛙告诉小动物，电视台通过过三关的选拔赛选出最会动脑筋，回答问题声音宏亮，表演大方的小动物参加节目主持人决赛。
2、第一关"说心情"（理解他人的心情并帮助别人）
a、请小动物听一段心情播报（请一名教师手拿木偶播报森林电视台的心情播报）。
b、组织讨论理解他人的心情：猴子今天的心情是雨天，说明猴子的心情怎么样？我们一起来看看究竟是什么事让猴子的心情是雨天（播放课件——猴子躺有床上哭）。帮助他人心情快乐的方法：想一想我们用什么办法让猴子高兴起来呢？（幼儿说说自己想的办法）我们一起来看看小动物都想了什么办法，帮助猴子。（播放课件）我们帮助了猴子，心里高兴吗？我们一起跟着音乐跳舞吧！猴子的心情由雨天变成了什么天？教育幼儿别人不高兴时要想办法让他高兴！
c、恭喜小动物们胜利地过了第一关。
3、第二关："播心情"（说出心情并学会让自己快乐的方法）播报心情
a、出示骰子，幼儿观察骰子上动物的表情图，说说该动物的心情是晴天还是雨天？
b、教师讲解播报要点，请小动物扔骰子后，到电视台播报骰子最上面那面的小动物的心情。改变心情
c、我们的心情有时好，有时会不好，如果心情不好，我们会怎么样？怎样才能让自己的心情变成晴天呢？出示部分课件，引导幼儿想办法让自己高兴起来。
d、出示玩具、乐器、图书等实物，幼儿自由选择让自己高兴的方法，并进行表演。
e、播放课件，幼儿边看边说，还有什么办法让自己的心情高兴起来？教育幼儿学会自己让自己快乐。
f、恭喜小动物们胜利地过了第二关。
4、第三关："画心情"（画出自己快乐或不快乐的心情）
a、出示蛋糕盘做的动物脸谱，请小动物画上心情图。（幼儿自由作画，教师巡回指导）
b、小动物互相说说画的是什么心情？
c、恭喜小动物们胜利地过了第三关。结束部分：别人不高兴的时候要帮助他，让他高兴；自己不高兴的时候也要想办法让自己高兴。教育幼儿要保持高兴的心情，我们的生活才会开心幸福。让我们一起回家去把我们今天开心的事都告诉爸爸、妈妈、爷爷、奶奶、叔叔、阿姨让他们和我们一起高兴吧！（听音乐离开活动室）
活动反思：
今天上午给孩子们上了一节社会《播报心情》这门课，随着媒体节目的越来越频繁，天气预报这一节目的出示率也越来越多。但幼儿们关注的有多少呢？今天在课上我提问他们有没有看过“天气预报”节目时，都说看过。但请个别幼儿上来表演一下时，表现的都有点为难。只有个别幼儿能学着电视里的主持人说出一点来。
活动中，我讲了一遍故事，通过故事情节，然后进行常规性的提问，从幼儿的回答来看，已懂得太阳表示心情愉快，阴天表示有点难过，雨天表示心情不开心。于是我又问他们喜欢什么天气？大家都选择了太阳。我想这不用说，每个小朋友当然喜欢晴天了，只有少数小朋友喜欢雨天。但要他们像小动物一样，去关心别人时，只有几个幼儿回答的颇有创意，懂得真正去关心帮助别人，倒一杯水或者帮他打扫卫生什么的。其他幼儿虽然回答的也是关心他人，但都是千篇一律的答案。
活动的最后环节我出示了四个不同的“天气预报”挂图，分别有（晴天、阴天、雨天、下雪天）让他们想想，最喜欢哪种天气把它画出来，请幼儿把自己今天的心情用画画的形式画下来，通过“天气预报”图来表达他们此刻的心情。大部分幼儿都画得很好，都能画出自己今天为什么是晴天，为什么是雨天，通过这节课的学习，都能更一步地了解心情与天气也有所区别，也能体现个人的心情状况。
大班健康说课教案篇3
【设计意图】
幼儿长到5-6岁时，原来的乳牙开始逐渐脱落，换上将影响孩子一生的恒牙，我们都知道，小牙齿也有大学问，一旦他们出现了健康危机就会打乱我们生活的节奏，很多孩子没有良好的生活习惯，所以展开了这次爱牙活动，以提高幼儿的口腔卫生为目标，让幼儿学习自我保护牙齿的方法，养成良好的护牙习惯，减少孩子的蛀牙的发生率。
【活动目标】
1、理解牙齿健康的标准，知道蛀牙的原因。（难点）
2、懂得要爱护自己的牙齿，养成4个护牙好习惯。（重点）
【活动准备】ppt
【活动过程】
一、导入
师：我们班的小朋友是不是非常喜欢猜谜语呀？
师：张老师今天请小朋友猜一个谜语，竖起你的小耳朵认真的听，如果你猜出谜底，请你把你的小手举起来。
师："小小石头硬又白，整整齐齐排两排，天天早起刷干净，结结实实不爱坏"（牙齿）
二、健康的牙齿的标准：
1、让幼儿自己说自己认为健康的牙齿是什么样的？
师：我们小朋友真棒，答案被你们猜出来了，是牙齿。关于牙齿的秘密你知道多少呢？我现在来考考你们，好不好？
师：你们知道什么样的牙齿是健康的吗？（你认为的）{请个别幼儿回答}
2、请牙博士为幼儿解答
师：小朋友说的都很有道理，但是你们说的有的地方不全面，今天张老师请来了一位比较有权威的牙医来到我们幼儿园，我们先来认识一下吧，他就是牙博士，我们来用热烈的掌声欢迎欢迎他，我们一起来听一听牙博士他认为什么样的牙齿才是健康的？
（1）牙齿干净（2）没有蛀牙（3）不会疼痛（4）牙龈颜色正常（5）没有出??
2、请小朋友想想自己的牙齿是不是健康的
师：现在请小朋友根据牙博士刚才说的那几点，想一想你自己的牙齿是不是健康的？我请你来说一说，你的牙齿是健康的吗？为什么不是健康的？
{请个别幼儿回答，引出蛀牙}
三、关于蛀牙的形成&：我们班有许多的小朋友的.牙齿都不是健康的，有好多小朋友有蛀牙，可是你知道蛀牙是怎么形成的吗？
{请个别幼儿回答，说出自己的想法}
师：我们一起来看一看蛀牙是怎样形成的？
{播放蛀牙形成视频}
进行总结：如果口腔不干净，牙齿表面会堆积大量的细菌，细菌在食物中的糖的帮助下，产生大量的酸，时间久了，酸对牙齿进行破坏，造成龋洞，蛀牙就形成了。
四、探索解决蛀牙的方法
师：你们都知道了蛀牙的原因，可不可怕呀？那我们一起来想想办法，把这些细菌消灭掉，你们来讨论一下，有哪些好的方法可以帮助我们保护牙齿？
{请幼儿来说一说}
师：我们一起来听听牙博士是怎么告诉我们小朋友的？
{播放护牙视频}
师：小朋友们，你们想不想知道为什么吃完喝完嚼无糖口香糖可以保护牙齿吗？
{播放唾液护齿的原理视频}
五、结束部分
师：我们小朋友今天知道了那么多的关于牙齿的秘密，还有保护牙齿的好方法，我希望孩子们以后能养成4个护齿的好习惯。都拥有健康的牙齿，能不能做到？
【教学反思】
通过本次活动的学习，利用了小视频，让孩子们能够清楚的知道蛀牙的原因，健康的牙齿直接关系到全身发展。因此，保护好幼儿的牙齿具有重要的意义，幼儿要养成好的护齿习惯，才能拥有健康的牙齿。孩子们上课时听的，学的都很认真，对孩子的影响应该是比较大的。
大班健康说课教案篇4
活动目标：
1．在创编新跳法的基础上和着音乐有节奏的跳皮筋并尝试有一定高度的基础上跳。
2．与同伴合作玩皮筋，感受民间游戏带来的快乐。
活动准备：
各种不同颜色的皮筋六条、小凳子一张、图谱、小脚印、黑板
活动过程：
一、出示图谱，引出活动
1．t：“今天我们要玩一个好玩的民间游戏，我们一起跟着音乐来运动一下身体吧！”（播放两只老虎的音乐）
2．t：“看！黑板上的小朋友在做什么呢？”
3．t：“他们是怎么做的.呢？”（两个拉，一个跳，跳完一遍在轮换）
4．t：“观察的真仔细，他们是三个人合作着玩的，两个人拉皮筋，一个人在中间跳，跳完一遍之后再轮换，换另一个人在中间跳。”
5．t：“我们今天也来听着歌曲边唱边跳把！”（跳完一遍换人跳）
二、分散自由跳皮筋。
1．t：“孩子们我们跳了这么久一定很累了。我们站在黄线上休息一下吧！”（小组长负责收皮筋）
2．集中介绍自己的玩法。
3．t：‘谁来介绍一下你是这么玩的呢？“（幼儿介绍一种教师用小脚丫在黑板上记录下来）
t：“还有没有别的不一样的玩法呢？”
4．听音乐有节奏的挑自己喜欢的方式跳一跳。
t：“我知道这四种方法中有一种是你最喜欢的，等会请你去跳一跳。但这次我要给你们放音乐，请你听好前奏，跟着音乐节奏一起跳一跳。”（放音乐）
音乐结束，请幼儿轮换玩游戏。
5．t：“谁愿意上来台展示一下呢？“
t：“那我们其他的孩子就为他们拍手打节奏好吗？“（跟着音乐节奏跳一跳）
6．t：“那现在我一起来用第三种方式跳一跳好吗？“
t：“音乐再次响起，让我们听着音乐和着节奏跳一跳，不能快也不能慢？”(播放音乐)
三、变换队形，增加难度
1．t：你们跳得可真棒啊！如果我们六组小朋友变成一个大圆圈一起跳一定更有意思。“
2．找点子变化队形
t：“看，在地上跳上了六种颜色的圆圈，请你找到和自己身上一样颜色的圆圈站好。”
t：“都找到了吗？那我们一起跟着音乐有节奏的跳一跳吧！准备好了吗？”（音乐播放，提醒幼儿注意轮换）
t：“轮换一下吧。”
3.把橡皮筋扎在椅子上跳。
t：“看我请谁来帮忙了啊！”
t：“那现在请两个拉绳的小朋友用石头剪子布的方式决定谁在中间跳。”
4.客人老师帮忙拉绳子。
t：“我想大家都在里面跳一定很有意思的？那我们去请客人老师帮忙我们拉皮筋好吗？”
5.增加难度请客人老师拉高，孩子们跳。
t：“孩子们你们可真棒啊！本领学的一点也不含糊。现在我可要给你们增加难度了，你们有没有信心接招啊！“
t：“现在我会请客人老师将皮筋拉高一点，看你们能不能像刚才一样听着音乐有节奏的跳一跳。“
四、放松运动
t：“孩子们累不累啊！我们一起坐在蓝线上休息一下吧！”
大班健康说课教案篇5
活动目标：
1.有独立睡觉的愿望
2.懂得抱着玩具睡觉、蒙头睡觉既不卫生，也不安全。
3.知道睡觉时要保持正确的睡眠姿势，按时睡、按时起。
活动准备：
1.设计“幼儿睡眠状况调查表”一份，事先请家长填写、反馈，教师汇总，以便有目的的组织活动，重点指导。
2.幼儿用书10—11页；多媒体教学资源《卡卡是个男子汉》。
活动过程：
1.玩游戏《天亮了，天黑了》，引起幼儿对睡觉的兴趣。
游戏玩法:
教师说:“太阳公公爬呀爬，爬上山坡看宝宝。”幼儿边做动作边说：“宝宝起床了！”教师说：“月亮婆婆跳呀跳，跳上树梢看宝宝。”幼儿边做动作边说“宝宝睡觉了！”
2.谈话活动：了解幼儿睡觉前都在做什么。
（1）教师提问:晚上睡觉前你喜欢做些什么？
（2）教师根据与幼儿谈话的内容概括幼儿睡觉前进行的活动，比如看书、玩玩具、做游戏、看电视等。
3.播放多媒体教学资源《卡卡是个男子汉》。教师讲述故事，帮助幼儿认识卡卡，看看卡卡是怎样睡觉的。
（1）教师形象的介绍卡卡，简述故事第一部分。提问：妈妈为什么说不可以？帮助幼儿理解：要按时上床睡觉，睡觉前不做剧烈运动，这样可以帮助自己很快入睡。
（2）教师讲述故事第二部分。提问：妈妈为什么说不可以？帮助幼儿理解：睡觉要保持正确的睡姿，不能趴着睡，是侧着睡，这样可以让自己睡得舒适安稳。
（3）教师讲述故事第三部分。提问：为什么妈妈说不可以？帮助幼儿理解：宝宝长大了，应该学习独自睡觉。根据调查表的情况，教师表扬在家独立睡觉的幼儿，鼓励其他幼儿在家试着独自睡觉。
4.阅读幼儿用书第10—11页《卡卡是个男子汉》
让幼儿看看、讲讲故事内容。教师提问：你愿意做卡卡那样的“男子汉”吗？怎样才能像卡卡一样？
教师小结：按时睡觉，按时起床；睡前要安静；不用大人陪着睡；不抱着玩具睡觉等。
活动延伸：
1.午睡时教师可以对幼儿继续进行入睡提示。
2.鼓励幼儿晚上与家长做个约定：不要大人陪，肚子睡觉。
大班健康说课教案篇6
活动目标
1、了解买食品时应该注意的事项。
2、通过自己探索、寻找的过程，了解食品包装袋上的生产日期、保质期。
3、知道食品的保质期关系到我们身体的健康，培养幼儿的安全意识。
活动准备
1、每位幼儿准备一份小包装的食品。
2、相同包装的食品，一份有防伪的标记，一份没有。
3、请一位小朋友排练情景表演：一包膨化食品。
活动过程
1、幼儿观看小朋友表演：一包膨化食品。
——幼儿观看教师表演。教师在前面表演，内容大致如下：小朋友手里拿着一包膨化食品，说：“今天，我在商店里买了一包膨化食品。”然后，打开食品袋吃这包食品，接着，假装肚子痛。
2、引导幼儿讨论：这位小朋友怎么了?是什么原因造成肚子痛和不舒服的?让幼儿根据自己的经验发表自己的观点。
3、配班老师身穿白大褂，扮成医生对小朋友进行检查，说：“小朋友，你是食物中毒了。”医生拿过小朋友手中的食品，观察上面的文字说：“这袋食品已经过了保质期，你吃了过期的食品，就会生病不舒服。”
4、引导幼儿观察食品包装，学习观察包装袋上的生产日期和保质期。
——我们到商场里选购食物时，要注意什么?怎样才能知道自己买的食品是什么时候生产的?有没有过保质期?什么地方会有这些标记?
——怎样才能知道自己选购的商品是质量好的产品呢?
——幼儿观察自己带来的小袋食物，幼儿自己观察、寻找食品的生产日期和保质期。
5、组织幼儿讨论：在买食品时，除了要看清楚食品的生产日期和保质期，还要注意什么？
——幼儿自由讨论。知道要选购包装完好的食品，食品袋上有质量检测合格标记。通过对比相同包装的食品，认识防伪标记，来确定食品的`可靠性。
大班健康说课教案篇7
活动目标：
1．让幼儿乐意参与角色扮演，体验游戏的快乐。
2．幼儿在游戏中练习钻、跑、跳等基本动作，增强身体动作的'敏捷性。
3．引导幼儿积极思维，培养他们善于动手、动脑的好习惯
活动准备：
每人一根金箍棒（用挂历纸卷成并装饰），一根用包装带编成的“马鞭”，录音机、歌曲《猴哥》 活动过程：
导入活动
——幼儿手持金箍棒，听《猴哥》音乐进入场地，走、跑、跳交替练习后，由二龙吐须变换成四路纵队，做大班棍棒操。
——教师（唐僧）与幼儿（孙悟空）扮演《西游记》人物，激发幼儿游戏兴趣，展开游戏活动。 游戏活动
——游戏《白龙马嗒、嗒、嗒》， 启发幼儿想办法把金箍棒变成白龙马。介绍游戏玩法：把金箍棒系上小铃铛，手持“马鞭”，听音乐练习跑马步，扬鞭骑马做游戏。提醒幼儿在奔跑过程中不要挤撞。
——游戏《巧渡通天河》，取经路上会经过通天河，幼儿交流讨论用什么表示河水？引导幼儿用金箍棒摆成双线，练习双脚立定跳或跨跳，但是不能从“河中”走过去。
——游戏《勇闯盘丝洞》，引导幼儿用金箍棒搭建盘丝洞，两组幼儿对面站立，互相握住对面小朋友的金箍棒，平放于胸前，排尾幼儿先钻，钻到派头迅速搭好，后面幼儿依次练习钻爬的动作。 整理活动
——教师小结，表扬幼儿在游戏中积极动脑筋想办法并认真遵守游戏规则。
大班健康说课教案篇8
目标：
1、通过课件营养金字塔，使幼儿理解食物合理的饮食结构。
2、在挑选自助餐的过程中，学会用轮流、适当等待等方法挑选自助餐，并主动和同伴交流。
3、对食物搭配感兴趣，养成不偏食、挑食，少吃或不吃不利于健康的食品的科学进餐的好习惯。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、能够将自己好的行为习惯传递给身边的人。
活动准备：
1、健康金字塔课件。
2、各种食物图片、盘子，营养师服装。
3、布置好自助餐场景。
活动过程：
（一）幼儿尝试第一次挑选自助餐
1、教师以营养师的角色将幼儿带入游戏情境：小朋友，这里是哈哈餐厅，我是哈哈餐厅的营养师，为了欢迎你们的到来，我们哈哈餐厅特意为你们准备了美味的自助餐，有谷类食品区，水果蔬菜区、荤菜区、牛奶豆类区、油炸食品区你们想不想到哈哈餐厅挑选一份自助餐呢？那谁知道挑选自助餐应该注意些什么呢？
2、师幼讨论挑选自助餐的规则？（教师在幼儿回答的基础上进行小结：在挑选自助餐的时候要排队，不推不挤、不大声喧哗、最好每个区的食物都挑选到，但数量不要太多，要是自己吃得下的，不能浪费）
3、幼儿挑选自助餐。师：请小朋友每人手拿一只餐盘，依次排队到我的'餐厅为自己挑选一份自助餐吧，挑选后做到位子上与你身边的小同伴交流一下。（教师注意观察幼儿的挑选情况，并将几名幼儿的自助餐拍成照片。）
4、播放照片，初步分析幼儿挑选的自助餐是否合理。师：我看到有几个小朋友挑选的食物与其他小朋友不一样，我们来看一看他们挑选的是什么呢？
5、营养师对幼儿挑选食物的情况进行小结小结：刚才我们看了几位小朋友挑选的自助餐，搭配得不太合理，为什么呢？接下来请小朋友们看看"健康饮食金字塔"，听了营养师的介绍就知道了。
（二）借助课件"营养金字塔"，逐层介绍"健康饮食金字塔"。
1、出示图片，介绍健康饮食金字塔这是健康饮食金字塔，共有几层呢？
（1）介绍第一层这是金字塔的第一层，是我们平时进餐中最重要、也是吃得最多的食物。想一想家里、幼儿园里每天吃得最多的都吃的是什么呢？（出示最底层图片）底层食物是谷类食物，谷类食物有哪些呢？为什么要吃谷类食物？
小结：谷类食物能为我们提供人体所需要的能量，让我们有足够的精神和力气来生活和运动，所以我们离不开谷类食物。小朋友在挑选自助餐的时候记得一定要选谷类食物。
（2）介绍第二层第一层是谷类食物，第二层会是什么食物呢？（出示课件）你知道哪些水果和蔬菜？你知道吃蔬菜水果有好处吗？
小结：除了小朋友刚刚讲的有许多营养外，蔬菜和水果还是我们人体内的环保卫士，能帮助我们清除体内垃圾，促进食物消化，所以也必须多吃一些。小朋友在挑选自助餐的时候记得蔬菜水果也要选。
（3）介绍第三层金字塔的第三层又是什么呢？（出示课件）第三层是什么食物？这些食物能不能多吃？为什么？
小结：这些荤菜虽然有丰富的营养，但是多吃了会给身体造成负担，还会影响其他营养的吸收，所以只能每天适量换着吃。什么叫换着吃呢？就是今天吃鱼，明天吃肉，后天吃虾什么的，小朋友在挑选自助餐的时候记得只能挑选其中的一样就可以了。
（4）介绍第四层除了谷类食物、蔬菜水果、荤菜，每天还应该给身体补充些什么呢？就在金字塔的第四层上。我们一起看一看（出示课件）这一层是什么食物？喝了牛奶，我们会怎样？（长个子、身体强壮）（指豆腐）这是什么？豆腐是用什么做的？你还吃过哪些豆制品？
小结：奶类和豆类都含有丰富的蛋白质，所以每天都要吃一点。小朋友在挑选自助餐的时候记得也要选，但不要太多。
（5）介绍第五层现在已经到了金字塔的第几层？（第五层）也就是塔尖上，这里的食物就是平时尽量少吃或者最好不吃的，看看是什么？这类食物能不能多吃？为什么？
小结：油炸、烧烤类食品不仅不卫生，还会刺激胃肠道，引发腹痛、腹泻。长期食用还会导致肥胖、营养不良的现象，所以我们应该尽量少吃，最好不吃。小朋友在挑选自助餐的时候记得不挑或者尽量少挑。
2、总结：这座金字塔告诉我们，在进餐挑选食物时要营养全面，还要合理搭配：我们的饮食中首先必须要有谷类食品，可以选择其中的一种或者两种，比如吃饭、吃面或者吃点饭吃点饺子等等；其次要有蔬菜和水果，当然也要适量，并不是一次都要把所有的蔬菜水果都吃全，然后，再搭配些适量的肉或者鱼这样的荤菜换着吃；另外每天牛奶和豆制品也要补充些。而刚刚提到的油炸和烧烤食品要不吃或者尽量少吃，这样我们的饮食才是健康合理的。
（三）鼓励幼儿对已选自助餐进行合理的调整，引导幼儿自主设计一份营养餐。
1、选一名幼儿学做小小营养师，设计一份营养餐。
师：听了营养师的介绍，你们知道怎么搭配自助餐了吗？现在谁愿意当营养师，设计一份营养餐给其他小朋友和客人老师看看？（出示金字塔图，教师帮助幼儿将挑选的食物粘贴到图上）
2、小朋友介绍自己的营养餐，师幼评价。
师：你们觉得这个小朋友设计的营养餐合理吗？
3、引导幼儿根据健康饮食金字塔标准，调整所选食物，提出操作要求。
师：刚才有的小朋友挑选的自助餐不合理，现在按照营养金字塔的标准调整一下自助餐。
（四）帮助幼儿整理和拓展经验，教育幼儿养成健康饮食好习惯。
今天在哈哈餐厅，你们学到了营养知识，为自己设计了搭配合理的营养餐，营养师真为你们高兴！希望你们以后在生活中能做到不挑食、不偏食，养成科学进餐的好习惯。
（五）向客人老师介绍营养餐现在，我们把设计的营养餐向客人老师介绍一下吧。介绍的时候要有礼貌，可以这样说：客人老师您好：这是我设计的营养餐，有米饭、……我设计的合理吗？
反思
能够从幼儿游戏是发现有价值的教育契机与内容，并转为集体教育活动，较好地满足了幼儿的需要，有效地促进了幼儿的发展。
活动中幼儿感受了每天应该吃有营养的食物，每种食物都有不同的营养，每样都吃，不挑食，才能成为健康宝宝。
小百科：营养指人体消化、吸收、利用食物或营养物质的过程，也是人类从外界获取食物满足自身生理需要的过程，包括摄取、消化、吸收和体内利用等。
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