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后厨实习月总结参考6篇

回顾过去的工作,倍感充实,收获良多,好好写写月总结,月总结的制定过程都是非常严谨的,要认真分析工作情况,以下是好文溜溜小编精心为您推荐的后厨实习月总结参考6篇,供大家参考。

后厨实习月总结参考6篇

后厨实习月总结篇1

数月前我在一家电子厂开始了实习,学到了不少实用的工作技巧。无论是产品的生产还是包装都需要花费不少精力才能够有所收获,我也对这次实习的成果进行了总结,方便找到今后发展的方向。

在实习初期,我跟随老员工进行工作技巧的学习以及生产流程的观摩,生产工作让我体会到电子厂工作强度是比较大的,我尽快熟了悉电子厂的工作环境,明白了自己在能力方面达不到生产的要求,所幸的是厂里的师傅能够耐心地教导自己如何做好电子厂的各项工作。

生产工作中,我学会调整好自身的状态从而能够随时应对电子厂工作中的挑战,实际上当我工作一段时间以后便能够通过对工作技巧的熟练运用从而完成自身的生产任务,当我达成绩效指标以后内心的激动自然是无法言喻的,无论是领导鼓励的眼神还是师傅的教导都让我很感动。

在实习后期,我接触到包装工作。包装工则需要熟悉电子厂的生产流程,我很感激能够在实习工作中获得师傅的帮助并努力完成自身的任务,只有这样才对得起以往的努力和师傅的教导从而取得不错的成就,而且作为中专生的自己本就存在着学历上的劣势又怎能不努力争取机会呢?唯有在能力方面达到要求才能够拥有在电子厂继续工作的机会。

结束的实习生活,我明白工作中的机遇主动争取,我在工作中也需要找准自身的定位并加强对工作技巧的学习运用,作为中专生自然要有这方面的觉悟并需要通过工作中的努力积累更多的经验才行。

后厨实习月总结篇2

这次的顶岗实习,我的感受颇多:

一、学无止境

我深感知识、学问浩如烟海,使我不得不刻苦钻研。如果我们仅懂得书本上的知识的话,那是远远不够的。俗话说得好:“要给学生一碗水,自己就要有一桶水。”上好一堂课不仅要求我们能够旁征博引,而且学生在平时也会提到一些书本上没有涉及到的知识,所以自己的知识面一定要广。当然,探索是艰苦的,但是,在这种富有成效的实践中,教师的内心深处充满了喜悦、欢乐和幸福。因为在教师成功的同时,教师自身渴望成就事业的精神需要也得到了满足。

二、多方面要求

我深刻地体会到,要想成为一名优秀的教师,不仅要学识渊博,其他各方面如语言、表达方式、心理状态以及动作神态等也都是要有讲究的。上完一节课后,我的感受是:当好一名老师真不容易啊!在以后的教育生涯中,我将更加努力地完善自己,争取做一名真正的优秀的人民教师。

三、教学是创造的过程

一个学生就是一个世界。教师所面对的不只是一个世界,而是几十个,甚至上百个世界。每个学生都有自己的特性。这就决定了教师的教育不能像流水线上的工人生产物质产品那样,可以按照固定的工艺流程,有统一的型号,用一个模子,而必须根据每个学生的不同情况,加以教育。有学者很形象地把学生比作大理石,把教师比作雕刻家。作为雕刻家,要雕出好的作品,就要根据大理石的形状、质地、色泽等不同条件,通过精细的加工,把它们雕刻成各不相同、各具特色的工艺品。这个过程是一种创造的过程,也是很艰苦的探索。

四、培养学习兴趣

还有,古人云:“知之者不如好知者,好知者不如乐知者。”兴趣对于一个学生的学习来说是一个至关重要的条件。兴趣是学习入门的阶梯,它孕育着愿望,溢生动力。作为教育工作者,就要想方设法地创设民主和谐的教学气氛,在教学活动中建立平等的师生关系。而且,教师要把自己当成活动中的一员,是学生活动的组织者、参与者、引发者,是学生的学习伙伴、知心朋友。

五、教书育人

短短的半年时间,让我清楚地懂得:教师的职责不仅仅是教书,更重要的是育人。教师的一言一行,使我想到了传统医学中“望、闻、问、切”四诊法。于是,我总结出四点:细心“望”其表,耐心“闻”其声,真心“问”其想,准确“切”其脉。学生需要“爱心”。一次次真心实意的交谈,一句句亲切入微的话语,一份份暖意融融的爱护,学生会产生对老师的亲近感与仰慕心理,将他们所信任与爱戴的老师作为模仿的榜样,让他们发现爱其实很容易,爱就在身边。要知道,每个孩子都有自尊心,老师客观公正的评价,有助于“后进生”的转化。教师应该在消极因素中寻找积极成分,在失败中点燃希望之火。总之,教育是一个互动的过程,老师只要认真投入教学,孩子就会积极配合。这种过程是很开心的!

通过这次实习,我的教学实践技能得到明显提高。我第一次发现自己真的长大了,不是一名学生,而是一名老师;第一次发现自己的言行举止在学生中引起那样大的影响。也许,随着岁月的流逝,我会淡忘他们的脸孔,但这种美好难忘的师生之情将永驻我心。在这段时光中,我付出了很多,但得到学到的更多。不管将来我是否成为一名教师,这些都使我终身受用。

“德高为师,身正为范”,这的确是一副很沉的担子啊!然而我相信,经过自己的努力,终有一天会“待到山花烂漫时,她在丛中笑”。我盼着站上讲台的那一天早日到来:

我会把我所知的一切教给学生;我会把我的蓝图化为现实;我会把它当作是自己对人生追求的真正开始!

后厨实习月总结篇3

工厂,也是一个独立社会,在那里也有众多人事纷争。他们辛苦之余,还要为了自我的生计,生存,生活而这样那样的明争暗斗,让我感觉,人,作为一个社会的存在时是多么的不易。

xx年以来,我从来没有经历过的。几乎在责骂自我的自找苦吃,可工作还是要干,该坚持的必须坚持。何况我这已经是所谓的技术工作,而那些做体力工作的工人们,又该是何等的辛苦,这些,我不敢想象。

在实践的这段时间内,我感受着工作的氛围,体验着工作的辛苦与欢乐。这些都是在学校里无法感受到的,并且很多时候,我不时要做一些工作以外的事情,有时要做一些清洁的工作,在那里,没有人会告诉你要做什么,你必须自觉地去做,并且要尽自已的努力做到最好,一件工作的效率就会得到别人不一样的评价。在学校,仅有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而那里是工作的场所,每个人都会为了获得更多的报酬而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的本事!

一片叶子属于一个季节,年轻的莘莘学子拥有绚丽的青春年华。谁说我们意气风发,年少轻狂,经受不住暴雨的洗礼谁说象牙塔里的我们两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书走出学校,踏上社会,我们书写了一份满意的答卷……

经过社会实践的磨练,我深深地认识到社会实践是一笔财富。在实践中能够学到在书本中学不到的知识,它让你开阔视野、了解社会、深入生活、回味无穷。

后厨实习月总结篇4

结束,开始

今天是保育实习的最后一天,我对每个小孩子都是灿烂的微笑,即将要离开这群无忧无虑的天使,真是有点舍不得。每天和这样一群快乐的孩子在一起生活,你也会被带的善良、活泼吧——

上午半天很快就结束了,中午去的时候他们还在睡觉,我安安静静的坐在他们床边,不禁小小的伤感了一下,真不想离开这片乐土,想记住每个孩子的笑脸、活泼可爱和纯真。

下午放学了,孩子陆陆续续也走了,甚至感觉心都空了,几个家里还没有来接的孩子要求我抱抱他们,他们的想法是多么纯真啊。他们喜欢实习老师,他们表达爱的方式干净到只是一个想要抱抱的眼神。

或许在孩子眼里,我们并不像老师,而是单纯的像他们的大姐姐,他们的感情是最干净、最彻底的。孩子们也道出了,老师再见!

除了这些感动,其次,我感触最深的也就是在学校所培养的技能是有多重要啊,作为一名幼儿园老师,不仅仅要有一颗爱孩子的心,专业技能也必须具备,因为幼儿园教育是基础教育的重要组成部分,它对幼儿一生的发展具有影响性的作用。我们也要谨遵纲要,指南所提出的要求和目标,从实际出发,因地制宜的开展教育,拔苗助长始终是不好的。

保育实习的结束才是我幼教事业的开始。

后厨实习月总结篇5

20xx年9月11日至11月2日,平凡的55个日日夜夜,我院二0xx级历史教育专业的学生却度过了不平凡的55天。我们忙碌却充实,疲惫却欣慰!我院 08届教育实习再次取得圆满成功!历史已成过往,经验却有待总结。

一、 学生实习概况

我院本次教育实习点主要是在重庆二xx中学的四十二名同学,还有自主实习的十六名同学。

实习动员伊始,院领导动之以情,晓之以理,组织大家学习“实习生守则”,宣布、强调实习生请假考勤制度;以已往的生动事例来说明如何协调考研与实习二者之间的关系。入驻中学后,尤其强调实习生必须严格遵守实习中学的各项规章制度,加强组织性、纪律性教育,充分尊重中学教职员工。“没有规矩,不成方圆”,强调严守规章制度,其目的是为了保质保量地完成本次教育实习任务。为保证本次教育实习的圆满成功,学生实习的工作重心主要落实在三个方面:到位、有序、高效。

“到位”,即令实习生尽快、尽早地实行角色转换。首先,要从“生”转换为“师”。自古道“学高为师,身正为范”,为此,我院师生把前期准备工作落实到实处:一方面,院系动员全班同学积极认真地参加学校举办的“明日之师”模拟大赛,以做好前期经验积累工作等;另一方面,9月3日院带队指导教师就与所带队学生碰头,9月10日前已联系落实好实习班级、实习进度等相关事宜。9月7日下午在一教楼1406室召开了院实习动员大会,鼓舞士气,激昂斗志。历史的经验表明,“临阵磨枪”——备课、试讲的效果往往出乎意料的好(并非急功近利的表现)。为此,我院要求每位实习生在准备周内通读实习教材,写好两份教案,准备相关教具,如教学光盘,相关教学磁带等。见习周(9月11日――14日)内一方面要求实习生尽快熟悉实习中学及实习班级的情况,要多听、多看、多问、多积累;另一方面严把“试讲”关,要求学生第一步能站稳讲台,这是基础,进一步,注意自身言行,做出教师的表率,尊重学生,不讽刺、挖苦学生,能正面引导不符合主旋律的话题等。其次,要求实习生仍不忘自己的准教师身份,牢记自己仍是一名学生,尤其是在中学指导教师面前要谦虚、谦虚、再谦虚。

“有序、高效”,即有条不紊、紧张有序、高效能地完成课堂试教工作、见习班主任工作、教育调研工作三大任务。

课堂试教方面,首先要求“上好第一课,打响第一炮”,其次,要求贯彻以下三原则:第一,教案必须提前两天交给指导教师,签字后,方可上讲台;第二,小组互相听、评课制度,取长补短,群策群力完成课堂试教;第三,上实每一堂课,课后认真听取指导教师、学生的意见与建议,并要求写点“教后”,及时加以总结与反思。在此基础上,我院实习生在二xx中学初中部和高中部分别开了两堂公开观摩课,受到在场师生的一致好评。

班主任工作方面,首先要求实习生严于律已,工作态度端正,主动了解原班级情况;其次,配合原班主任的工作,积极参与班级日常组织管理工作;再次,要求每位实习生成功地组织一次主题班会,加强对学生德育教育。

教育调研工作一向也是实习工作中的重头戏。尤其当前正值初等、中等教育急剧改革时期,如何做好高等教育与中等教育之间的衔接,切实了解中等教育的变化,也是我们每位实习生倍加关注的问题,因此我院师生抓住实习的大好机会,深入中学一线,了解中学改革状况。例如,高中部实习小组就运用调查问卷形式开展调研工作,调查对象涉及到学校领导、教师、学生,调查问题覆盖面相当广,写出了质量较高的“青少年心理状况调查问卷”的调查报告。其他各实习组实习生也纷纷结合各班级实际情况,从不同的视角写出了各有特色的调研报告。

二、 教师指导情况

本届教育实习指导教师配备方面,我院仍旧秉承已往做法:由教学院长挂帅,成立专门实习领导小组,指导教师队伍呈老、中、青梯队,上下一心,紧紧围绕一个主旨,即加大指导力度,注意与实习学校的沟通维度,点面结合,切实做好实习指导、协调工作。

院实习领导小组重视实习工作,坚决不做表面文章。定期召开带队教师碰头会,了解情况,及时做出反馈。10月18日杨江水书记、邓晓院长、秦中毅书记和李玲老师一起到实习学校慰问、巡视实习生。

加大指导力度,学院为实习小组配备四位指导教师,副教授2人,讲师2人;分管学生领导、辅导员辅助巡回指导。实习领导小组及指导教师定期到各中学听课,指导教师不管指导实习生人数的多少,必须确保每人听课3次以上,不允许出现前紧后松现象。 加强沟通维度。指导教师在整个实习其间充分发挥桥梁、纽带作用,多维沟通。一方面经常保持同实习学校领导、指导教师的联系,听取实习中学的意见;另一方面关心、支持实习生的各项工作;再者,注意了解实习中学学生的看法;最后,及时向院系领导反馈实习情况,以便更好地开展实习工作。

三、 实习中的典型事例

我院本届实习生再一次地在中学留下了极好的口碑与声誉。典型事例不胜枚举,在此略举一二。例如,二xx中学初中部实习组谭伟同学在实习期间认真履行老师职责,10月23日班上一名同学突然昏厥,谭伟二话不说将同学在第一时间送往医院。对此学校和家长对此给予了高度赞扬。二xx中学高中部实习组田双梅、马伟在实习期间及时处理了一件不是发生在自己实习班级的打架斗殴事件,阻止事件进一步恶化。一切的一切在离开时同学不舍的眼光中体现出来。

四、 实习中的问题、建议

当然,本次教育实习过程中也暴露出一些问题。如何解决这些问题,将是我们今后学习、工作中应该努力的方向。第一,实习生的知识结构跟不上中学历史教学发展的需要。譬如,高一《新思想萌发》就涉及到历史、地理、民俗学、社会学、哲学等多学科内容。这对我们高校提出了一个不容忽视的问题:应及时调整师资培养的知识结构与专业结构,以适应中学历史教学的新变化;第二,实习生驾驭课堂的能力急待提高。许多实习生感慨现在中学生的素质大不如前,其实这也涉及到教师的能力问题。随着中学教学内容和课程结构的改革,其必然改变中学生的知识水平。作为教师,也应顺应潮流,转变传统的教学观念和教学行为,充分发挥学生的主体地位。第三,实习与考研、就业的关系不易理顺。

后厨实习月总结篇6

这一周刚开始我们便按照实习轮转表的安排各就各位,以更用心的心态迎接新一轮的工作。在刚刚结束的第二周里,我们严格遵守该院的劳动纪律和一切工作管理制度,自觉以医学生规范严格要求约束自我,不畏酷暑,认真工作,基本做到了无差错事故,并在上下班之余主动为到xxx医院就诊的患者义务解答关于科室位置就诊步骤等方面的问答,用心维护了xxxxx学院的良好形象;并且理论联系实际,不怕出错、虚心请教,同带教老师共同商量处方方面的问题,进行处方分析,大大扩展了自我的知识面,丰富了思维方法,切实体会到了实习的真正好处;不仅仅如此,我们更是认真规范操作技术、熟练应用在平常实验课中学到的操作方法和流程,用心同带教老师相配合,尽量完善日常实习工作,给各带教老师留下了深刻的印象,并透过实习笔记的方式记录自我在工作中的点点心得,得到众多老师的交口称赞。

透过这一周的实习,我们对xxxx药房的工作有了进一步的认识,进一步了解了药库和制剂室的工作任务,在实习过程中我们以踏实的工作作风,勤奋好学的工作态度,虚心向上的学习精神得到了带教老师的一致好评,为接下来的进一步实习打下了更加坚实的基础。

我们坚信在剩下的14天里我们会再接再厉,以更加饱满的热情和更加踏实的态度对待此次实习,决不辜负药学院各领导老师对我们的教导和期望。

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