写好作文非一日之功，平时要做好积累，认真积累生活中的素材对于提高我们的作文写作水平是有极大的帮助的，好文溜溜小编今天就为您带来了今天我下厨的作文最新5篇，相信一定会对你有所帮助。
今天我下厨的作文篇1
对于一个十足的吃货，会烧菜也是必不可少的。正好，我喜欢烧菜。我喜欢听锅里劈哩啪啦的声音；喜欢闻香喷喷的菜味儿；也喜欢听锅铲发出的嗤嗤声。本小姐决定，今天要亲自下厨啦！
走进厨房，从冰箱里拿出一根香肠，放在切菜板上，小心翼翼地把外皮包装脱了下来。它是长方形的，是粉红色的，看上去是个满脸通红的胖先生。我右手拿起锋利的刀，左手紧紧地把香肠先生抓在手中，好像一个犯人在拼命地挣扎。刽子手却毫不留情地把他杀掉，嘴里还喊着：“不要啊！不要啊！”
切完了菜和香肠，就要打鸡蛋了。我拿起鸡蛋，轻轻地把它在桌角磕了一下，上面出现了一个裂缝，两只手放在裂缝中，往两边掰开。蛋清和蛋黄瞬间涌出，蛋清像辽阔无垠的宇宙，蛋黄就是太阳。我拿起筷子使劲地搅，直到蛋清和蛋黄融为一体。
准备好了所有的材料，打开煤气开关，小火苗“噌噌噌”地窜了上来。哦，对，忘了放锅了！我心惊胆战地把锅放在了炉子上。啊！顽皮的火苗宝宝跳起了欢乐的舞蹈，在空中画起了优美的弧线，那一瞬间，火苗宝宝们像一缕缕柔光绚丽，也像一朵朵菊花那么鲜明！呀，小火苗差点窜到我衣服上了，但一看到它美丽的样子心里便踏实了许多。
在锅里倒上油，拿起碗，在贴近锅底的地方一点一点地把蛋黄倒进去，橙色的蛋黄马上变成了淡黄色，犹如一朵刚长出花瓣的黄色月季花，闻起来可香了！我拿着铲子缓缓地移动这朵“月季”，以免它烤焦。
下一个出场的是白菜，我轻轻松松地把它倒进了锅里，左翻右翻，上翻下翻，锅里不时发出“锵锵”的音乐声，像是举行了一场舞会，粉色的香肠在舞厅里尽情舞蹈，至于米粒嘛，就在为它们殷勤的伺候！
不一会儿，白菜不像刚才那样硬硬的，脆脆的了，而是变软，变薄，变香，变嫩。我那盐勺，拾了点儿盐，往锅里一洒，很均匀地洒开了。再把饭、蛋、香肠都倒进了锅里，加上在火上的翻炒，一盘香喷喷的菜炒鸡蛋香肠饭就完成了！
真香，我沉浸在这股香味儿中，对于贪吃的我，此时的念头只有一个——吃！
我喜欢烧菜，那真是一场美妙的体验。
今天我下厨的作文篇2
很多人认为做饭很简单，其实真正做好饭也不是件容易事。
有一次，家中没人，正在写作业的我，感到肚子很饿。于是打算亲自下厨。
打开冰箱，里面只有西芹和香菇，好吧，就来个西芹炒香菇。
我把西芹和香菇都拿了出来，啊！绿油油的西芹和顶着小伞的胖嘟嘟的香菇多可爱呀！一种怜爱的感觉油然而生。哎！为了填饱肚子，忍痛把它们吃了吧！
打开电磁炉往锅里倒了一点油，等呀等呀，我着急了，这油热了没有呀？等了几分钟，油都快被吸干了。我才急匆匆地把西芹和香菇一下子全倒入锅里，哎呀呀！不会糊锅了吧？我急得像热锅上的蚂蚁。突然听到一种奇怪的声音，不好，锅底干了，我接了一杯水，同情地望了望都快被毁容的锅，不容分说就把水倒了进去。幸亏我经常看妈妈做饭，才让锅免于一难。结果，那次我把家里搞得乌烟瘴气，不得不打开窗户让房子透气。
今天，我看见妈妈在厨房忙得像个陀螺，一会儿干这，一会儿干那。于是决定帮妈妈炒个蒜薹肉丝，把蒜薹切成25毫米长，然后把从爷爷家拿来的炒熟的肉拿出来解冻。有了上次的教训，我把东西都准备好，油热了一会儿，就把葱放了进去爆炒了一下，紧接着，把蒜薹放进去。妈妈说：“切记！一定要不停地翻炒，否则会糊的。”我把肉放进去，用铲子来回地翻动着。
过了5分钟，菜炒好了，吃着香喷喷的蒜薹炒肉，我可真自豪！
通过学做饭，我明白了做事要认认真真、踏踏实实的，还要有技巧，这样事情才会做好。
今天我下厨的作文篇3
今天中午，爸爸妈妈不在家，我只好在家里等他们回来做饭。咕咕——，我的肚子唱起了空城计，哎，没办法了，我只好自己动手了！
我打开冰箱，一眼就看到了一块又大又肥的牛肉，我想：今天就炒牛肉吧！说干就干，我先把牛肉放在水龙头下清洗，再把牛肉小心翼翼地放在砧板上，然后拿起菜刀战战兢兢地切起来，生拍切到自己的手指，切完后，我发现我切的牛肉大的大，小的小，有的厚，有的薄，连我自己也哈哈大笑起来，我想：切菜也是一项艺术活儿！
接下来，我拿起沉重的锅，慢慢的把锅放进池子里，仔细地洗了起来，再吃力地把锅放回灶台上。打开火后，我想：等锅里的水烧干再放菜吧！不一会儿，锅里的水已经到了九霄云外去了，锅里响起了噼里啪啦地响声，好像一个调皮的小孩在放鞭炮。珍珠般的小泡泡不停地往上冒，锅里顿时油花四溅，我吓得掉头就跑。过了好一会儿，我才提心吊胆地走到锅旁，往锅里一瞧，只见里面风平浪尽，没有一点声音，我才叹了一口气。
哦！对了，还要放菜呢！我立刻把菜放入锅子里，菜马上变了色，我慌慌张张拿起铲子，反复翻炒了起来。瞧！牛肉像个舞蹈家，欢快的跳起了舞蹈，可是该放多少盐呢？我绞尽脑汁，冥思苦想，放多了太咸，放少了太淡，就放一小勺吧！于是，我朝锅里放了一小勺，眼看菜就要熟了，我把辣椒、姜、蒜等调料放进锅里，又翻炒了几下，一道香喷喷地炒牛肉就出锅了。
这次炒菜，让我不仅学会了一项基本的生存技能，还让我体验到父母的艰辛。
今天我下厨的作文篇4
今日我刚到家，就收到妈妈打来的电话：“今天晚上我和爸爸去银泰看电影，你自己做饭，拜拜！”说完就挂了电话。我想：你们俩啊！竟丢下我一溜烟儿跑了，看来我真要“亲自下厨”了。
我首先扫视了一下冰箱里头的食材，我二话不说便拿出一袋，鱼丸点火开做。我又端了一杯水，倒入锅中，不一会儿便咕嘟咕嘟地冒起了个个气泡。接着，我将渔网倒入水中，盖锅煮，它们便在水中翻腾起来，互相碰撞起来。几分钟后，一道鱼丸汤便大功告成了！
光有汤是吃不饱的，我还得做一道主食。我望见了一包饺子，就做个煎饺吧！我直接将火开到最大档。然后放入饺子。饺子们个个东倒西歪。我连忙将它们逐个挑正，我这才心满意足，认为自己一定会成功了。但当我用锅铲铲出饺子时，画面使我大失所望。饺子不但皮馅分离，而且被煎的那一面也黑不溜秋的，如同一块黑炭。我士气大减，都没有再做的信心了！但是我想到那道成功的鱼丸汤，就一下子有了满满信心。我经过一番思考，发现我煎时没加油，而且火太大了，还有就是没有用不粘锅，饺子都粘住了！
我再一次开火，这次开的是中火，然后我加上油，慢慢把饺子放到不粘锅上。经过一段时间地等待，底面金黄，外酥里嫩的饺子终于做好了！
我坐在餐桌旁，静静地享受着属于自己的一餐。
今天我下厨的作文篇5
因为我最爱吃妈妈做的番茄炒蛋，所以很久以前我就学了做这道菜。今天心情特好的我要亲自下厨做个＂淇淇番茄炒蛋＂给大家品尝。
来到厨房，穿好围裙，准备好蒜，姜，鸡蛋，番茄。番茄要先用开水烫，便于去皮，等候时间里我拿起锅准备炒鸡蛋，由于我非常怕下油，就可怜巴巴地看着妈妈，向她求助，可妈妈这次居然说：“今天你是大厨，自己倒，我只负责看着，保证你不受伤。”我听到这话，心立马凉了一大截，只好自己小心翼翼地准备倒入适量的油时，我又退缩回来，心想：现在看人可都要看颜值啊，我可不能把我的小脸蛋给弄花了。我环顾四周，灵机一动，拿起一个锅盖，把自己的脸给挡住，再倒油，把站在一边的妈妈逗得笑弯了腰，我自己也跟着笑不拢嘴。鸡蛋煎好了，上碟备用。随后，我开始煮番茄，先把番茄去皮切块儿，接着往锅里倒油，防溅油的方法依然是锅盖遮脸，油滚烫之后放入姜和蒜，“咋——啪——”，油溅到了妈妈身上，“小心点！”妈妈惊乍地说，又嘀咕道：“被你烫死了。”我偷偷的笑了笑继续翻炒起来。番茄接近七成熟的时候放入糖和盐继续翻炒。准备上锅时，妈妈急匆匆地走过来，笑嘻嘻地说：“等等，！且慢！还有东西没放呢。”只见她手里抓着一大把葱正要往锅里放，我最讨厌吃葱了，急忙说：“不要放葱！”妈妈就是不听我的，闪电般的速度把那一把葱给扔进去，我立刻冒着生命危险，徒手把葱给拿出来，但实在太多葱了，我只拿出了一小半。
香喷喷的番茄炒蛋上桌了，奶奶闻香而来，说一定要尝尝大厨神的佳作，妈妈在一旁的津津有味地边吃边说道：“嗯！加上葱就是不一样，特别鲜美。”奶奶也赞不绝口，说：“酸甜适中，非常美味。”几天没胃口吃饭的我，也迫不及待的盛了一碗白饭，拌上我亲手做的番茄炒蛋吃起来。我居然三两下功夫干掉了两大碗，擦擦嘴角，满足地说：“恩，美味极了。”
用心做出一道好菜，不但可以满足自己的味蕾，还可以愉悦别人，这种感觉好幸福。
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