水果沙拉教案7篇

教案不仅是教学的指南，也是评估的依据，通过教案，我们可以引导学生进行实践操作，提升他们的实际能力，下面是好文溜溜小编为您分享的水果沙拉教案7篇，感谢您的参阅。

水果沙拉教案7篇

水果沙拉教案篇1

活动名称：制作蔬菜、水果拼盘

活动目标：

1、了解几种常见的水果蔬菜

2、体验制作拼盘的快乐，大胆想象、动手组合制作各种蔬菜、水果拼盘。

3、培养幼儿创新思维与动手的能力。

活动准备：

1、音乐律动

2、水果（西瓜、香蕉、圣女果、樱桃）蔬菜（黄瓜、生菜、红萝卜）

3、与幼儿人数相等的案板、小盘、小刀、桌子、叉子、一次性手套、餐巾

4、拼盘店的背景图、拼盘样例图若干，厨师帽

活动过程：

一、情景：来到蔬菜、水果拼盘店

带领孩子随着音乐做律动来到蔬菜、水果拼盘店

师：小朋友们猜一猜，我们现在在哪里？

幼：在水果店、市场、超市

师：让我们一起来听厨师的介绍吧！

厨师：小朋友们你们好，这里是我的蔬菜水果拼盘店，我的店里有各种各样的蔬菜水果，你们看一看吧！

（5个水果蔬菜宝宝入场并介绍自己）

西瓜：我是西瓜，我圆圆的，我是夏天解暑的最好的水果，如果你又热又渴，快来吃西瓜吧…

香蕉：我是香蕉，我是黄色的，我甜甜的…

菠萝：我是又酸又甜的菠萝，快来尝尝吧…

黄瓜：我是黄瓜，我又细又长，如果你每天吃黄瓜，你会变得苗条美丽…

苹果：我是漂亮的红苹果，我富含多种营养，如果每天吃一个苹果，你会远离医生…

厨师：如果你想吃多种水果蔬菜，可以来到我的小店，我为你们提供各种各样的拼盘，我的拼盘漂亮又好吃，有益身体健康，我这里有图片，你们看一看，快来尝一尝吧；还可以动手制作自己喜欢的拼盘，快来试试吧！

二、介绍水果拼盘

师：什么是水果拼盘呢？让我们一起来看看（出示不同的水果拼盘图片引导幼儿欣赏拼盘样式，观察拼盘组成）

三、制作水果拼盘

1、老师介绍制作方法并演示

师：现在老师来演示制作过程，请小朋友仔细看

2、幼儿说一说自己想做什么样的水果拼盘

师：小朋友一定都想做一个水果拼盘，能不能告诉我，你们想做什么样的水果？

幼：我想做......

3、幼儿听音乐开始制作（老师指导，同时用相机拍下已做好的拼盘，传到投影上）

四、介绍自己的作品（请个别幼儿介绍自己的作品）

五、分享品尝蔬菜、水果拼盘，引导幼儿给在场的老师介绍并分享自己的拼盘

水果沙拉教案篇2

活动目标

1、知道水果的.有多种吃法，尝试用水果做沙拉。

2、感受多种水果组合在一起产生的形式美、色彩美。

3、体验与同伴一起分享的快乐。

材料准备

一次性桌布、沙拉酱、各种水果（已切成块装进大盘子和一些半成品的香蕉）、小碗、勺子、叉子、牙签、一次性西餐刀若干（与幼儿人数相符），果汁、果酱、水果羹图片。

活动过程

一、认识水果，了解、知道水果的多种吃法。

1、教师出示已做好的水果沙拉，请幼儿观察并说一说。提问：

这是什么、里面有些什么？你们有没有吃过水果沙拉？谁给你做的？你所吃的水果沙拉里有哪些水果，什么颜色的？

2、教师：原来水果还可以做成沙拉来吃，并出示图片告诉幼儿水果其实还有好多种吃法（水果羹、果汁、果酱）等，让幼儿了解、知道水果的多种吃法。

二、了解水果沙拉。

今天我们班来了客人，我们小朋友都成为了小主人，小主人呀要做美味的水果沙拉来招待我们的客人，你们愿意吗？

1、了解做水果沙拉所需的主要材料。

2、了解做水果沙拉所用的工具及作用

3、了解做水果沙拉的步骤。（教师带领幼儿用肢体动作来表现。）

三、幼儿操作。

1、进人制作间，观察教师所准备好的水果，说说有什么、什么颜色及形状等，感受其色彩、形状美。

2、幼儿操作，教师重点指导幼儿操作时的“切”与“拌”，并鼓励幼儿根据自己的能力尝试用不同的材料来制作或品尝，让每位幼儿都能得到不同程度的提高。

四、欣赏与分享品尝。

教师引导幼儿相互欣赏自己所做的水果沙拉，感受其色彩上及形式上的美，并和其他小朋友、客人一起分享品尝自己的成功果实体验其快乐。

反思和建议

这次周末活动，我请家长们拿来了许多的水果，给我们制作水果沙拉这一活动了丰富的材料。其实孩子们对于这个活动并不陌生，在上学期的六一美食节中就有所接触。整个活动，在品尝着自己制作的沙拉时别提有多高兴和自豪了，“这是我自己做的！我回家去要做给爸爸妈妈吃……”。我感觉制作水果沙拉的活动贴近幼儿的生活，又是幼儿所喜爱的，并且孩子们在制作的过程中既锻炼了能力又能体验到制作的乐趣。

希望我们以后多开展这类的活动，让幼儿参与进来。

水果沙拉教案篇3

设计意图：

根据小班主题《酸酸甜甜的水果》活动的开展，在一次活动中，小班几个幼儿在讨论着爱吃的水果，有说爱吃苹果，不爱吃梨，有人说爱吃梨，不爱吃苹果……，听着这些话，我意识到孩子们正在长身体的关键时刻，但是他们已经形成了偏食坏习惯，为纠正这个坏习惯，我设计了一个“我会做水果沙拉”活动。

活动目标：

1.认识部分水果，增加知识，培养幼儿不偏食好习惯。

2.让幼儿体验参与乐趣，发展幼儿的动手能力。

3.探索、发现生活中的多样性及特征。

重点难点：

活动重点：

操作及品尝水果沙拉。

活动难点：

把不爱吃的食物变成爱吃的食物的过程。

活动准备：

1.水果实物若干：苹果、梨子、香蕉、火龙果、葡萄、桃子等。

2.各种水果削皮、切块备用，沙拉酱、餐具。

3.做好的水果沙拉少许。

活动过程：

1.开始环节：提问导入：“小朋友，今天和老师去认识许多新朋友，好不好？”

2.基本环节：

来到盖住水果娃娃的地方，小朋友们东张西望，想看看里面到底有什么？老师揭开盖的材料，露出许多种水果娃娃。

（1）说一说：小朋友，你们认识这些水果娃娃吗？请举手说一说。

（2）认一认：小朋友们真聪明，能说出一些水果娃娃的名字。现在我们把这几种不认识的水果娃娃来重新认识一下，让它们做我们的好朋友，好不好？

（3）尝一尝：小朋友们，现在看一看老师做好的水果沙拉，老师请小朋友们尝一尝，把它吃下去，你会变得更漂亮。小朋友们每人一套餐具，津津有味品尝起来。

（说一说）水果沙拉里面有什么味道？

幼儿回答“有苹果味”、“有梨子味”、“有草莓味”、“有香蕉味”、“有葡萄味”……“好吃吗？为什么？”“好吃，因为许多水果味道都有了。”

（做一做）：为了小朋友以后经常能吃到水果沙拉，我们来自己做。拿起小碗，小碗里装有削好皮的水果切块，请你们调上沙拉酱，再搅拌一会儿，就做好了。

（吃一吃）：小朋友们每人一套餐具，吃得真香。

3.结束环节：小结：水果沙拉真好吃。

在老师指导下，幼儿收拾整理活动室，一个接一个走出活动室。

教学反思：

活动效果评析：通过“我会做水果沙拉”健康活动的开展，我班幼儿有了很大变化。家长反映幼儿吃饭吃得香，不挑食，不挑菜，也爱吃水果了。家长说这项活动帮助孩子养成了一个好的生活习惯。

优势：

（1）选材实际，来自于熟悉的生活环境；

（2）通过看、说、尝、做、吃一系列参与活动环节，达到活动目标。

（3）符合小班幼儿心理特征及教育。

（4）增长了一些生活知识。

不足之处：

（1）活动衔接不连贯；

（2）组织和设计活动时，留给孩子自由空间较小；

（3）活动气氛差。

今后改进：考虑活动的衔接、氛围，幼儿活动时的'主动性。

水果沙拉教案篇4

活动目标：

1.了解橘子、香蕉、梨、苹果等几种常见水果的基本特征和营养价值。

2.学习用小勺搅拌水果，尝试制作水果沙拉。

3.喜欢吃水果，体验劳动与分享的快乐。

活动准备：

1.水果若干：橘子、香蕉、梨、苹果、枣等。

2.酸奶若干。

3.水果盆8个。

4.小勺人手1把。

5、ppt课件。

活动过程：

1.参观“水果店”。

请幼儿在布置的“水果店”中选择一到两种自己喜欢的水果与同伴说说它的名称、形状、味道及自己喜欢它的原因。

2.引导幼儿讨论：经常吃水果有什么好处。

3.出示水果沙拉ppt，请幼儿观察并说说沙拉中用到了哪些水果，是怎样做的?说说自己想用什么水果制作水果沙拉。

4.幼儿动手制作水果沙拉。

(1)、幼儿选择香蕉一个，剥去皮，用小刀亲手切成香蕉片，放入果盆中。再选择一个橘子，亲手剥皮，把橘子瓣放入果盆中。

(2)、请幼儿选择自己喜欢的水果并用小勺舀到自己的小盆里，将酸奶撒到水果上，用小勺进行搅拌。

5.展示、分享劳动成果。

(1)请幼儿介绍一下自己制作的水果沙拉，说说用了哪几种水果。

(2)教师幼儿一起品尝自制的水果沙拉，体验自己动手、分享成果的快乐。

水果沙拉教案篇5

目标

1.体验手部动作与影子之间的关系。

2.萌发对手影游戏的兴趣。

准备

1.已有做手影游戏的经验。

2.挂图。

3.台灯若干。

4.故事磁带。

过程

1.它们是谁。

――幼儿观察挂图，自由交流。

――根据幼儿的热点话题设疑：你看到了什么?新房子中为什么总会出现黑影?它们到底是谁?

2.谁是新邻居。

――幼儿带着问题，边看挂图，边完整欣赏故事。

――哪些小动物成了新邻居?

――房子里的小兔、小羊、大狼是怎么回事?

幼儿园中班科学活动教案――给图形涂色

幼儿园中班科学教案――给图形涂色

目标

1.用比较的方法认识椭圆形和半圆形。

2.能通过身体造型进一步了解椭圆形和半圆形。

准备

1.圆形、半圆形、椭圆形贴绒教具各一。

2.直径相等的圆形、半圆形、椭圆形纸每人一张，放入每组的小筐内。

3.幼儿活动材料《数图形》，水彩笔。

4.三种形状的硬纸每人一份。

过程

1.认识椭圆形。

――出示圆形和椭圆形贴绒教具，让幼儿找出圆形。

――幼儿在桌上的筐中找出圆形和椭圆形进行比较，说说两种形状有什么不同。

――启发幼儿交流经验，谈谈自己的.发现。

――启发幼儿用上下对折、左右对折的方法，观察比较两个图形，知道圆形两条折痕一样长，椭圆形两条折痕不一样长。

――引导幼儿用身体来“塑造”椭圆形。如：蹲在地上，上部身体尽量横向拉开，使身体看上去像椭圆形。

――启发幼儿想出尽可能多的办法来，如有需要，可以找人合作表现。

2.认识半圆形。

――出示半圆形贴绒教具。这是什么形状?

――幼儿在筐中找出半圆形并与圆形比较。

――启发幼儿交流比较中的发现，知道半圆形只有圆形的一半。

――引导幼儿用身体来“塑造”半圆形。如：身体下蹲，双臂在头顶搭成拱形状，启发幼儿想出其他表现方法来。

3.给图形涂色。

――在幼儿活动材料的画面上找出椭圆形、半圆形、圆形，并用三种不同颜色的笔涂画区分。

建议

1.借助身体的运动能使幼儿加深对形状的了解，丰富有关空间和形状的经验。

2.在数学角里提供各种图形让幼儿拼画。

3.日常生活中引导幼儿找找周围环境中像圆形、椭圆形、半圆形的物体。

水果沙拉教案篇6

活动目标：

1、了解叫卖声对人们生活的作用，引导幼儿对温州的风俗民情产生兴趣。

2、感受温州街头叫卖声的浓郁地方腔，鼓励幼儿胆学习用温州话模仿叫卖声。

3、通过模仿叫卖游戏，初步学习自我推销的简单技能。

活动准备：

1、各种水果(瓯柑、葡萄、枇杷、香蕉、杨梅、苹果、梨子)，装入与幼儿人数相同的筐内。

2、街头叫卖的录像。

3、纸币若干，分给听课的教师。

活动过程：

一、通过观看录像，了解叫卖师：今天老师带来了一段录像，请小朋友仔细看一看，这是什么地方录像里的人都在干什么(放录像)提问：这是些什么地方录像里的人在干什么师：他们到底在卖些什么，他们都是怎么叫卖的呢请小朋友们仔细听一听。(放录像)

二、初步掌握叫卖的特点

1、他们都在卖些什么

2、对，他们一边卖，还一边怎么样??

3、老师请一个小朋友上来学一学。(现个别，后集体)

4、咦，你们发现了吗许多卖东西的'人都在用什么话叫卖(温州话)『叫卖就是一边把卖东西买给别人，一边声的叫着自己卖的东西』

5、真奇怪，为什么他们都用温州话叫卖呢师：温州话是我们温州的方言，温州人都能听懂温州话，用温州话来叫卖，家都能听得懂，就会有更多的人来买。

三、尝试用温州话练习叫卖

1、你们会说温州话吗(请个别幼儿说)请小朋友相互说一说，试一试，用温州话来与小朋友交流一下。(教师巡回辅导)谁愿意说给家听一听(请个别幼儿说)

2、除了刚才在录像中播放的叫卖声以外，平时你在生活中还听到过哪些叫卖声

四、学习叫卖的基本特点以(出示瓯柑)这是什么温州话怎么说瓯柑是我们温州的特产，谁愿意用温州话来叫卖一下(请个别幼儿，教师引导幼儿说出叫卖声的特点)提示语：谁能叫得更响一点，把腔调拉开长一点更好，谁来试一试(或者教师示范，幼儿比较。)教师小结：为了吸引更多的人来买你的东西，除了可以吧声音叫得响一点以外，我们还可以把声音拉长，加上“唉”这样一些有趣的话，比如“买瓯甫”。录像里的小贩很多都在边走边卖，这是为什么呢(更好推销，方便顾客)那我们也来试试吧!

五、尝试推销物品

1、老师今天为小朋友准备了许多水果(出示水果)，有什么??

2、老师现在要请小朋友我一起卖水果。怎么买呢小朋友选一样自己喜欢的水果，把我们学到的叫卖本领，把水果卖给后面的客人老师，你们可要动脑筋想办法，把自己的水果推销出去。

3、卖出去了吗有的小朋友真能干，他不仅叫卖声音响亮，还把自己的水果夸的很好，说自己的水果又又好，客人老师都抢着买呢

这么多水果都卖出去了，真能干，我们带着剩下的水果再卖给别的客人好吗

水果沙拉教案篇7

目标

1.认识部分红皮或红心的水果。

2.体验共同制作的乐趣。

准备

1.选择红皮或红心的水果(干果)，如：红苹果、西瓜、西红柿、火龙果、栗子、山楂等。

2.每桌放一盆已做好的水果沙拉，塑料小勺若干，另有色拉酱、果酱、水果刀(带齿、钝头)、调羹等。