通过工作总结，我们可以及时调整工作计划，提高工作效率，我们应该将工作总结作为一个反思和成长的机会，好文溜溜小编今天就为您带来了后厨工作人员工作总结通用5篇，相信一定会对你有所帮助。
后厨工作人员工作总结篇1
本人于xx年到酒店工作，同时分管保安部，在管理保安部期间，感受与感触颇多。特别在xx年这个欢笑与苦难并举的一年，从年初南方冰冻灾害到汶川大地震都说明预防的重要性与一些事情的不可预见性确实让人防不胜防，措手不及。而振奋人心的大事要算奥运的盛大开幕，从一副副的画面中我们可以看到祖国的强大与繁荣与身为中国人的自豪。但做消防与治安工作的我们也无不为奥运捏上一把汗，因为鸟巢最初设计方案上消防安全是很难得到保证的，但中国为了让世界人们刮目相看，最大限度保证设计上达到消防要求。在此基础上采取积极、有效、主动、客观与对待可预见性消防安全事故的防范措施中以防不测。在这一点上我个人觉得是值得我们所有人学习与吸取的，接下来将我工作中的一些工作内容与想法进行阐述，其中也结合了其他管理方式与方法用在消防与治安工作上，因为我相信一点，没有最好的管理模式只有最合适的管理方法。
一、 消防工作
1、根据市消防支队指示，要求制定出定期对酒店的各项安全设施进行检查，并做好记录。对检查出的不合格项目及时整改到位，在巡逻过程中发现已损坏的消防设备及时进行报损更换，相关经费进行特批，将消防做到坏必修、损必换。同时在今年消防自检时发现的一批过期的防毒面具进行及时更换。
2、因酒店在经营过程中人员调动比较大，在年初的工作中我明确提出更新酒店防火委员会，修订制定防火紧急疏散预案，并严格按照消防安全工作“谁主管、谁负责”的原则，与各部门重新签订三级防火责任状，将防消工作做到责任到人。同时以酒店各部门经理为值班经理，实行轮换值班制度，有效的处理紧急突发事件解决的效率，将消防治安安全工作做到现场处理、及时解决。
3、自酒店集团成立安全稳定办公室以来，积极配合安稳办的工作，做到有错就改、有漏就补，并在近期按安稳办要求对酒店各种机房、仓库、及重点防火部门外张贴（机房重地、禁止吸烟）标语以防止意外事件。并在节前或有重大接待任务时，增加检查频率，杜绝不安全事故的发生。
4、在具有完善的设备基础和娴熟的消防技能的保障下，今年酒店从未发生过一起任何类型的火灾，虽目前未获得任何荣誉，但我店很荣幸的圆满完成了今年的安全指标。
二、监控管理
重视酒店监控室，监控中心是发现酒店各种隐患和事故的眼睛，是发现各种情况的反馈第一窗口。为更好的对消防治安工作进行有效的监视与控制，在组织消防安全自检第一季度，对酒店各处检查结果发现一些监视区域外还有死角，针对这一现象立即要求整改到位，在短短一个星期中完成这一项目，在相关工作进行要求后另增加增加了一台dvr机，更换视频探头15个，保证了对监控区域的监视力度。今年以来，因管理到位与监控人员对工作的认真负责的.态度，第一时间发现了几起意外事件，因发现及时、处理得当、保障有力，在未造成事故的情况下得到了有效的控制。包括一些一号门客人强行说车辆在酒店被划伤后经监控录像被证实该车不是在酒店被伤等事件都有力的说明良好的设备运行才可以保证酒店的生命、财产得到有效的保障，当然相关的人员也是功不可没。为保证酒店的安全系数，保安部对酒店能够全面巡查，我部今年又增加了巡更次数与巡逻区域，以便使队员能够更加细致的将巡更工作做到实处。
后厨工作人员工作总结篇2
工程质量检测机构资质申报程序
一、工程质量检测机构资质标准
工程质量检测机构资质根据其检测内容分为地基基础专项检测和见证取样检测。
（一）地基基础专项检测机构应满足下列基本条件：
1.取得独立法人营业执照，且注册资金不少于100万元人民币；
2.已通过计量认证；
3.单位从事质量检测、施工、监理、设计经历的专业技术人员数量不低于总人数的70%、并且不少于10人，其中具有中级以上职称且从事工程桩检测工作3年以上的不少于4名；
4.有符合开展检测工作所需的试验室、仪器、设备和工作场所；
5.有健全的技术管理和质量保证体系；
（二）见证取样检测机构应满足下列基本条件：
1.取得独立法人营业执照，且注册资金不少于80万元人民币；
2.已通过计量认证；
3.单位从事质量检测、施工、监理、设计经历的专业技术人员数量不低于总人数的70%、并且不少于10人，其中具有从事检测工作相关专业的中级以上职称人员不少于4名；
4.有符合开展检测工作所需的试验室、仪器、设备和工作场所；
5.有健全的技术管理和质量保证体系。
二、检测业务内容
（一）地基基础专项检测
1.地基及桩基承载力静载检测；
2.桩的'承载力和完整性高应变动力检测；
3.桩身完整性低应变动力检测；
4.桩身完整性声波透射法检测；
5.抽芯验桩检测。
（二）见证取样检测
1.水泥、骨料、掺和料、外加剂及混凝土的性能检测；
2.钢筋及钢筋接头（焊接与机械连接）力学性能检测；
3.砌筑砂浆、砌墙砖和砌块检测；
4.防水材料检测；
5.涂料、胶粘剂等有害物质检测；
6.钢结构防腐涂装检测；
7.混凝土预制构件检测；
8.钢材化学性能分析。
三、检测机构资质申报程序
1.由申请资质的检测单位向注册地设区市建设行政主管部门报送申请材料，各设区市建设行政主管部门初审后提出初审意见并全部报建设厅审批；
2.省级注册的检测单位申请资质，直接向建设厅报送申请材料；
3.检测单位申请工程质量检测机构资质，可单独申请地基基础专项检测或见证取样检测，也可申请其中一项作为主项，同时申请另一项作为增项。
四、受理时间及审批时限
1.建设厅每双月前5个工作日受理各设区市建设行政主管部门、省级注册检测单位的申请材料；
2.检测单位报送申请材料时，应提供所有证明文件的原件，以便受理部门进行核对；
3.建设厅自受理后20个工作日内做出批准或不批准的决定。
五、企业申请材料
（一）建设工程质量检测机构资质申请表。
?建设工程质量检测机构资质申请表》
（二）附件材料
1.企业法人营业执照。
2.计量认证证书；
3.单位技术管理和质量保证体系证明文件；
4.检测机构专业技术人员资料（包括职称证书、聘用合同、身份证、从事专业经历证明等）；
5.主要仪器设备、检测设备证明资料（发票、调拨单等）；
6.工作场所证明。
（三）说明
1.申请材料包括《建设工程质量检测机构资质申请表》一式三份，附件材料一套；
2.附件材料为有关证明文件的复印件，应按照以上附件材料内容用a4纸复印并按顺序装订成册，附件材料应设目录和页码。
3.企业向资质受理部门报送申请材料时，应提供所有证明文件的原件，以便受理部门与附件材料进行核对。
4.《建设工程质量检测机构资质申请表》封面不得使用硬皮或塑料皮，建议附件材料不要使用硬皮或塑料皮。
六、资质证书变更
单位名称、地址、经济类型、法定代表人、技术负责人等内容发生变化，需要在资质证书上变更的，按以下程序可随时到建设厅办理：
持原资质证书、变更后的营业执照及工商局出具的变更证明、变更批准文件（董事会、股东会决议）或任命文件、有关职称证书和经企业注册地设区市建设行政主管部门同意变更的申请报告等证明材料，在发生变更后一个月内办理。
七、资质证书遗失补办
单位遗失资质证书申请补办，应持在省级综合类报纸上刊登的遗失作废声明（声明中应注明企业名称、遗失资质证书编号、原发证时间）、遗失资质证书复印件或企业留存的经批准盖章的《建设工程质量检测机构资质申请表》、经企业注册地设区市建设行政主管部门同意补办的申请报告，到建设厅随时办理。
八、检测机构的资质复查：
建设工程质量检测机构资质证书有效期为3年，检测机构应当在资质证书有效期截止前3个月按原申报程序和要求申请换发新证；逾期未申请换发新证的，视为自动放弃检测资质。
后厨工作人员工作总结篇3
一年的时间是很快的，我也希望自己能够在这样的工作环境下面更加努力一点，现在在学习方面，我还会对自己很有信心的，我知道这是我在能力方面应该要做出的判断，在这年终之际，我还是有着比较专注的态度，在这一点上面我还是维持了一个好的状态，对此我也是做出了很多的准备，我也对自己的工作是很有信心的，在这年度考核之际，我也是租出了很多德的调整，也希望能够在家接下来的工作当中进一步的维持好，现也总结一下工作。
回顾过去的一年，我也感觉非常的充实，我希望自己能够做的更好一点，这对我也是一个不错的提高，感觉非常的充实，我也一定会继续去落实好自己分内的职责的，这一点非常的有意义，在这一年来的工作当中我也是做的不错的，对此我深有体会，在这年度考核之际，也是感觉非常的有意义，我也深刻的理解了这些原创，作为一名xx的员工我现在也感觉工作需要进一步的调整好，我也感谢公司一直以来的培养，我也一定会认真去做好这些的，在这一点上面我也相信我是可以接触到更多的东西，未来还会有更多的工作等着我去落实到位的，在这方面我始终都是对自己很有信心，我深刻的体会到了这一点，这也是给我一种很深刻的态度。
在这一点上面我也是感觉很有信心的自，在这过去的一年理我也是认真的做的不错的`，我希望在这一点上面，能够做的更好一点，我觉得我走出的成绩还是不错，这对我接下来也是一个不错的提高，确实是很充实，我也一定会继续努力下去，坚持做好自己分内的事情，在这一点上面我始终都维持着好的状态，我也感激周围同时对我的帮助，在这方面我现在还是做的比较认真的，在这方面我也是感觉非常的充实，相信在未来还是可以继续努力去调整好的，通过自身的努力我也一定会继续去维持下去的，面对新的一年我还是感觉自己进步的比较大，也是抱有很多的期待的，我始终都坚信这一点，这对我个人能力而言确实是非常好的提高。
新的一年开始了，我希望自己可以在以后的工作当中，发挥出更多的动力，把这份工作做的更好一点，现在回想起来确实还是有很多的进步的，我希望在下一阶段的工作当中，继续维持下去，让自己接触更多的业务知识。
后厨工作人员工作总结篇4
时光荏苒，转眼间已到20xx年末了，9个月弹指一挥间，稍纵即逝。
今年三月我很荣幸加入到xxxx一汽实业建筑装饰工程有限责任公司成都分公司，通过试用期成为公司的一名正式员工，担任采购内勤的职位。这段时间里，在公司领导和同事的帮助关心下，我无论在思想上还是本职工作上都有很大的进步。让我对工作的热情，责任感，认真的态度像海绵吸水一样，迅速吸入到我身体中，然后慢慢的沁润我，让我对采购未知的领域不断的了解，认知，到熟悉!
以下是我在这9个多月的工作中的总结。
一、岗位的认知
采购内勤，简而言之，就是协助采购来顺利的完成采购的工作。安东契诃夫说过，“你认为自己是什么样地人就将成为什么样的人。”态度决定一切，无论做什么都要有好的工作态度。针对于采购内勤来讲，我时刻有积极向上的精神，认真细心负责的态度来面对我的工作。
二、工作方面
我从做好本职工作和日常工作入手，除了日常工程的传真合同存档，主要负责采购内勤的工作，在领导和同事的帮助下，对建筑材料逐渐的熟悉，慢慢熟悉材料的价格，现在不是能很好的掌握材料的价格，但是，在下一年，通过对材料的认知度，慢慢熟悉材料的价格，来控制成本，在同事的共同努力下尽量来完成材料的利润化。材料的'库存也很重要，避免浪费材料，应该定期去盘点库存，合理充分利用剩余的材料。其次，就是与厂家定期对账，尽量保证账目准确。所以，就需要自己更加细心和耐心来完成。
三、学习方面
这一年转眼间过去了，回首自己还是学到了很多东西，无论是自己的工作技能上，还是生活上都有很大的进步。在此感谢领导和同事的细心照顾和正确的引导，在以后我需要学习的东西还有很多，如熟悉下料的价格，材料的材质性能等，“三人行，必有我师焉!”不错的，自己保持着良好的工作态度，对工作负责，对自己负责。
后厨工作人员工作总结篇5
一、公共电梯厅
1、电梯厅顶面玻璃安装后期需深化分割方案，避免出现小版面玻璃吊顶。
2、电梯厅顶面下挂铝板及墙面铝板饰面均为弧形，二者交接处收头方式后期需深化。①可考虑下挂弧形铝板与电梯厅墙面石材拼接收头；②下挂弧形铝板预留与墙面铝板拼接处单元版面，待墙面弧形铝板安装结束后放样定制加工。
3、电梯厅门楣弧形玻璃及弧形不锈钢，后期施工需控制加工，施工顺序根据需要调整；玻璃弧度弧度大，加工工艺要求极高，可待玻璃定尺加工成型后，弧形不锈钢依照玻璃尺寸及弧度放样加工。此次样板区施工工期仓促，门楣弧形玻璃及不锈钢拼接略有瑕疵，后续施工可避免。
4、墙面大理石干挂平整度需加强控制，后续施工需每天不定时巡查、自检，确保将质量偏差控制在合理范围内。
5、消防楼梯防火门铝板包饰因原设计饰面铝板为不同颜色拼接，后期铝板饰面拼接需折边处理，因此防火门板需依尺寸切割后采用方管加固，方能表面包饰铝板，考虑后期消防验收，建议正幅门板采用同色铝板包饰。
6、雅士白石材用于地面易病变（如泛黄、水斑、返碱等现象），出于为业主方考虑，雅士白质地较软，稳定性较差，后期维护保养费用过高，是否考虑替代方案，需确认。
二、公共卫生间
1、卫生间入口门槛石后期需进一步深化，力求与异形墙面相协调。
2、卫生间地面人造石经镜面处理后较滑，后期研究增加防滑处理。
3、台盆镜基层箱（露水河板材制作）开启后闭合不紧密，考虑增加柜体碰珠以解决此项问题。
4、顶面特色灯饰因异形拼接，导致亚克力灯光片漏光及光线阴影，后期研究具体可行方案，尽可能规避此类问题。
5、小便斗上方背景墙灯带后期深化方案，控制尺寸。
6、卫生间坐便器隔断方案需尽早敲定，我方建议取消原方案玻璃，考虑防火胶板替换方案：①依据隔断加工厂家计算数据，原方案卫生间隔断板材重量达到325kg；②由于隔断玻璃为异形版面且版面过大，隔断组装存在安全隐患，受力不均容易自爆；③因玻璃门板重量达到61kg，铰链长期支撑门板开启摆动容易偏位，同样会引起玻璃爆裂。
三、中庭走廊
1、防火卷帘底部铝板装饰盖需预留缝隙拼接，且我方建议后期施工中应待防火卷帘消防验收通过后方可进行铝板装饰盖安装施工。因防火卷帘消防验收过程中需不断调试升降防
火卷帘，因此可避免卷帘升降过程中水平方向偏差带动铝板变形；安装方式采用预留缝隙拼接也是考虑避免后期防火卷帘使用过程中卷帘升降水平方向偏差带动铝板变形。
2、中庭弧形铝板饰面版面拼接易出现人字形拼缝，后期研讨具体方案加强控制；样板区铝板颜色及肌理需尽早确认。
四、相关单位配合事宜
1、样板施工工期紧张，针对与相关安装单位协调配合过程中出现的问题，制定相应计划并付诸实施；例：电梯厅地面疏散指示照明，我方多次口头询问，均被告知无此项作业内容，待我方地面施工几近结束又被告知此项作业内容为设计变更增加项，因此，后期施工过程中，我方希望相关配合单位提供书面说明内容，避免返工等不必要的损失。
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