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520营养日心得体会8篇

写心得体会是一件不能敷衍的事情,我们要写出自己的真实想法,在当下的社会中,心得体会已经是我们十分常见的记录内心想法的文字了 ,下面是好文溜溜小编为您分享的520营养日心得体会8篇,感谢您的参阅。

520营养日心得体会8篇

520营养日心得体会篇1

“健康和生命是现在国内外2113备受关注5261的话题,在和平时期随着人们生活4102生活水平的提高,人口的平均水平1653寿命大幅提高,由建国初期的55岁提高到现在的73岁。作为一个医学工作者,我个人体会现在不管是社会、政府还是我们普通老百姓对于“健康”观念还存在很多误区,后面分别讨论。联合国教科文组织和世界卫生组织都有对健康的定义。健康是指心理、身体以及社会适应三个方面的完善状态。

先说心理健康,从小孩子开始,城市里面多数是独生子女,夫妻工作都很忙,所以生下孩子大部分是由婆婆爷爷或者外公外婆带;农村的留守儿童更是如此。所以孩子和父母的亲情淡化,以后沟通起来困难。而现在学校教育关注的最多的是学生的智力,关注的是学校的升学率,关注的是学生能不能上好的大学。城市里面每逢周末各种技能班如美术、武术、奥数、作文、英语等等,家长完全按照自己的意愿要求孩子,不管他们的喜怒哀乐。

这些是不是就完全错了呢?不是。只是太过了。忽略了孩子人格的培养,孩子们多数缺乏独立的人格,这就是现在80、90后那么多依老族的一个重要原因。而“马加爵事件”也值得我们反思!成年人是不是心理都很健康呢?看下当前面临的问题工作压力大、人际关系紧张、家庭负担重。特别是现在社会物质化急功近利思想的盛行,贫富差距凸显。人们心理开始失衡。抑郁症、精神分裂症、神经衰弱症等等病人增多。怎么样保持一个平衡乐观的心态很重要。中国已进入老龄化社会,老年人面对的健康问题更多,现在病死率排在前几位的癌症、心脏病、脑血管疾病,基本都是老年病,生活方式病。很多老年又缺乏健康常识,比如患了高血压病,其实并不可怕,只要长期坚持吃药就可以缓解,但是他们血压一降下来就不吃药了。等到并发症出现,为时已晚。

前几年史玉柱靠卖脑白金发了家。老年人以为吃点保健品就能预防百病,那就本末导致啦!还是要从生活习惯做起。健康的生活方式是老年人远离疾病健康长寿的关键。所以健康是我们自己的事情,不能把这个完全事情交给医生。预防疾病我们做的还差很远。政府和社会呢,现在推行新的医疗改革是不是基本解决老百姓看病难、看病贵的问题呢?我表示担心。现在大量优质医疗资源集中在大城市大医院,老百姓有一窝蜂往大医院跑。不管是感冒还是肿瘤,都挂专家号。有些专家门诊一天看一两百个号,平均一两分钟看一个病人。病人满意吗?专家累不累?

作为医生,以前拿死工资的时候,一天做十几个手术也不埋怨,为人民服务。现在医患关系这么紧张,虽然工资提高了,与银行金融、电信、能源等垄断行业比,付出那么多劳动能赚几个钱,一旦有所差错,动则赔偿几十万!你愿意吗?特别作为低年资的医生,还要写大量的“医学八股问”。所以医生的平均寿命也是很低,中国人口平均寿命是71.8岁,属于中等发达国家水平,然而作为掌握了大量医学健康知识的医生,,平均寿命不到六十岁。怎么会看病贵看病难呢?那么多钱到那里去了。主要都流向药品中间商的包包里去了。不从根本上改变健康的观念,不从根本上改变体制,所谓“改革”注定会失败!

520营养日心得体会篇2

幼儿园健康教育是幼儿园对幼儿实施素质教育的一个十分重要的组成部分,随着新的课程标准的颁布,幼儿园健康教育作为课程领域之一已提升到很高的地位。在新的教育理念中,“健康”包括两个方面的内容————身体健康和心理健康。生理的健康发育和心理的健康发展是有机结合的。

3岁至6岁的幼儿处于人的一生中发展的关键期,这一时期幼儿教育机构的良好教育更是至关重要的。幼儿园健康教育的目的不仅要提高幼儿健康知识水平,改善幼儿对待个人健康和公共卫生的态度,培养幼儿的各种有益于个人、社会健康的行为和习惯,还要密切关注幼儿的心理健康,培养幼儿树立乐观自信坚强的品格,引导幼儿正确处理人与人之间的关系。总而言之,“幼儿园健康教育”是以实现幼儿的身心健康为目标,全面提高幼儿对健康的认识水平,培养幼儿的良好习惯所实施的教育,将为幼儿的未来的健康生活奠定坚实的基础。

通过自由阅读和小组研讨学习等方式,对《3-6岁儿童学习与发展指南》健康领域进行了解读,并进一步结合我们各年龄段孩子的特点,深刻地理解了“健康”的涵义,并且将本学期健康领域的重点放在了培养孩子良好的情绪情感、人际交往和身体素质和活动技能上面,同时也点燃了我工作的导航灯。

本园孩子个性强、活泼好动、喜欢与同伴共同游戏,平衡能力发展较好,大部分幼儿已经掌握走、跑、跳等动作技能,能听口令做出相应的动作。但是由于年龄上存在差异,以及在认知、家庭、爱好、性格等方面的原因,仍有孩子存在自制能力差,在游戏时存在争执、不遵守游戏规则的行为。那么,对于孩子来说,必须从小培养他们良好的生活习惯,懂得自己的事情自己做,养成良好的生活习惯、卫生习惯和体育锻炼的习惯。

我个人理解,首先健康教育应贯穿在一日生活的各个环节,要集体和个别教育相结合。先针对群体进行教育,改变整个群体的行为习惯,来影响个体行为的形成,“大家都这样,我也要这样”。再针对个别特殊幼儿多提醒、多关心、多指导,使整体幼儿获得较全面的健康发展。

其次,在心理健康方面,要为幼儿园创设宽松和谐平等民主的班级氛围,开设各种游戏区域活动培养幼儿活泼开朗的性格,增强自信心,鼓励幼儿积极和其他幼儿分享物品,能主动和教师问好、道别,在礼貌教育的同时促进其交往能力的发展,使幼儿形成良好的个性。

最后,在活动技能方面,要为幼儿设计感兴趣的活动,在游戏中培养幼儿的走、跑、跳、投、钻、爬等技能。通过做幼儿体操,进一步锻炼幼儿的平衡协调能力以及灵活性。鼓励幼儿玩生活中常见的中、小型运动器材,例如球、沙包、哑铃、自制器材等,并鼓励幼儿“一物多玩”,培养幼儿的探索能力。

总之,幼儿健康快乐的成长是你我他所共同关注的焦点,也是幼儿园教育的首要任务。健康是幼儿幸福的源泉,但愿通过我们的努力,能激发幼儿对健康的兴趣,体验到健康成长的快乐,从而形成健康的个性心理品质,促进身心和谐发展,为终身学习的基础。

520营养日心得体会篇3

了强化幼儿园的安全工作,增强食堂人员安全意识,确保幼儿人身、饮食安全,保证幼儿快乐健康成长,根据卫生监督所规定的指示精神,我园针对自身情况进行详细周密的自查。现将工作总结如下:

一、明确责任,组织制度建设。

园内成立了食品安全组,由法人亲自担任食品安全组组长,由_x担任负责食堂检查工作,班级带班教师负责幼儿分菜工作,_x分管食堂烹饪及食堂卫生安全工作。园长带头签定安全责任状,明确食品卫生安全责任、安全目标以及奖惩条例等,强化安全责任心,按时进行例会,每月进行一次膳食管委会会议总结分析会,发现隐患及时处理,使食堂卫生安全工作做到万无一失。针对各项具体安全工作开展排查活动。要求分管人员提高责任意识,增强食品卫生安全常识,切实认识到食品安全工作的重要性,为此,我园组织安全组成员针对工作中实际情况,将安全工作归纳出“四个第一”、“三个到位”、“三个落实”、“五不动摇”和“四不放过”,要求全体教职工认真学习,积极领会,并贯穿于行动中。其中“四个第一”是指:

(1)安全第一,第一安全(2)第一把手要以主要精力抓安全(3)负责安全的人员要全力以赴抓安全(4)每周园务会议第一项议事议程是研究安全。“三个到位”是指:全体教职员工在安全工作中要思想到位,精力到位和工作到位。“三个落实”是指:安全工作要落实到班级;坚持“严”字当头严格管理,严格规章制度不动摇;抓好安全负责人工作“三到位”不动摇;对发生的问题坚持“四不放过”的处理原则不动摇;坚持落实有效的安全措施不动摇。“四不放过”包括:不查清原因不放过;不分清责任不放过;不采取措施不放过;不严肃处理不放过。

二、食堂环境卫生管理。

幼儿园对食堂卫生每月情况进行一次深入地检查,彻底清除卫生死角,对于各种不卫生的隐患和习惯及时进行处理更新。厨房工作人员认真学习和严格执行食品卫生法等文件的规定,加强对食品采购、供货、加工等关口的管理,确保所购食品和原料卫生安全,符合国家食品卫生要求。存放食品和原料的场所有专人管理,非直接工作人员不得接近;严格生熟分放和加工处理制度,严格执行饭菜当日制作,当日食用制度,以防隔夜饭菜对幼儿身体健康造成危害。对幼儿园进行灭鼠除蟑,清除各种寄生虫,防止各类传染病的发生。

三、健康管理。

我园制定了食堂从业人员健康管理制度,对工作人员进行健康管理,发现工作人员有不健康因素及时采取调离岗位工作,检查从业人员的健康证、确保健康合格证在有效期内。

四、索证索票。

1、食堂采购人员购菜时向售货人员索取相关食品卫生许可证复印件,检查食品的保质期,不采购腐烂变质食品。不采购熟食等。

2、不让孩子吃一些有添加剂的食品,做好严格把关工作。

五、清洗消毒。

1、我园由于地理位置原因,食堂共设立三个水池,即洗碗、洗蔬菜、洗荤菜。水池分类使用,预防交叉污染,对于蔬菜首先用清水浸泡半小时左右,再进行清洗,避免有残留农药等。

2、对餐用具用洗洁精清洗一次后再用流动自来水进行清洗,最后放入消毒柜进行消毒,把消毒后的餐用具放入保洁箱,待就餐时使用。

3、食堂人员分发餐用具时带好一次性手套和口罩,预防细菌污染。

六、食品加工管理。

1、食堂从业人员对食堂的各个角落始终保持清洁卫生,不留卫生死角,不在食堂加工场所放置有毒、有害物品及个人生活用品。

2、从业人员烹饪食物时注意伙食质量,做到色香味俱全,增加孩子的食欲,制作过程中注意生熟分开,注意交叉污染,特别是豆制品食物严格烧熟烧透。不过我们一般不买四季豆有危害性蔬菜,一确保幼儿安全,预防食物中毒。

3、食堂从业人员对每餐的食物进行48小时留样,并做好记录,每餐食物烧熟后在2小时以内让幼儿就餐,以免时间过长影响食物质量。

虽然在食堂卫生工作方面还有欠缺的地方,但是我们会继续努力,让幼儿园的食堂食品安全工作做得更好。

520营养日心得体会篇4

以前我常常把健康定义为不生病,没有异常的状态就是健康。而现在我终于明白到真正的意义上的健康不仅仅是没有疾病和不虚弱,而是身体上.心理上.和社会适应能力上三方面的完美状态。而健康的定义也越来越科学,1990年,世界卫生组织又提出’’合理膳食,戒烟,心理健康,克服紧张压力,体育锻炼’’的促进健康新准则。

一个人要健康的生活,快乐的生活就有养成一个良好的饮食习惯。

一、食物多样,谷物为主,粗细搭配每种食物含不同的营养成分,任何天然食物都不能提供完全的营养。多种食物搭配,才能满足人体的各种营养需求。

二、没有不好的事物,只有不合理的膳食,关键在于平衡。

三、谷类食物是能量的主要来源,应保持中国传统饮食习惯。米面类不宜加工过细,避免维生素b和矿物质等营养素和膳食纤维的丢失。

四、多吃蔬菜,水果和薯类蔬菜,水果是维生素,矿物质,膳食纤维和植物化学物质的重要来源。薯类含丰富膳食纤维,多种维生素和矿物质,每天吃蔬菜300—500g,最好深色蔬菜占一半,水果200—400g。

五、每天吃奶类、大豆或其制品奶类含钙量较高,利用率高,海丰富的优质蛋白和维生素。儿童.青少年饮奶有利于其生长发育,中老年人饮奶可减少骨质疏松。

六、常吃适量的鱼,禽,蛋和瘦肉,动物性蛋白含量较高,是优质蛋白的良好来源,以前常听到的营养和健康,用千金是换不会来的,靠的是人人都有一个良好的饮食习惯以及健康的生活方式。其实健康的生活就是那么的简单。

俗话说:早上吃好,中午吃饱,晚上要吃少,吃的东西不要非常油,要吃些有营养的,按时按质,按时进食,多吃蔬菜瓜果和高蛋白的食物,少吃脂肪含量高的油炸食物。 要想身体好“三多四少”离不了:多锻炼,多吃水果和蔬菜,多吃鱼肉,少吃盐,少吃脂肪,少吃糖。

食物不仅是人类生存的最基本需要,也是国家稳定和社会发展的永恒主题。生命在于运动,生命在于营养。我们每个人的样子可以说是“吃“出来的。是不是经济发达了,人民和生活水平提高了,营养就跟的上了?不一定,这里是一个均衡营养与健康饮食的关系。我们每个人都要重视营养,因为营养不仅是个人问题,而且是社会问题,关系整个民族的问题。

营养问题是一个文化素质的表现,那么怎么利用食品,保持自己的健康,靠的就是自己的基本营养知识。没有不好的事物,只有搭配不好的事物。

愿每个人都重视营养,合理搭配膳食,做一个健康向上的人。

520营养日心得体会篇5

3月30日,河头店镇教委举行了新学期第二次“每月一讲”活动,我有幸聆听了莱西市人民医院保健科护士长、高级营养师、中国营养协会会员苏斌女士的资深讲座,听后受益匪浅,对于生命和健康有了新的认识。 苏斌女士用富含幽默风趣、极具生活化的语言、例举我们身边的人和事例从健康与亚健康、影响健康因素、走出误区,科学饮食、中国人容易缺乏的几种营养素、特别强调的营养素等方面给我们做了详细的解读,从合理饮食、戒烟戒酒合理饮酒、适量运动和平衡心理给我们提出了营养与健康,提高我们身体和生活质量的合理化建议,让我们明白了,养生是对于增强我们的体质、改善我们的生活质量无异是及其重要的!

正如于娟所言:“名利权情,没有一样是不辛苦的,却没有一样可以带去。”;“活着就是王道,如是记之。” 地位是临时的,荣誉是过去的,金钱是身外的,只有健康是自己的!一定要合理饮食 ,吃该吃的,不吃想吃的;没有不好的食物,只有不平衡的饮食!

正如苏斌女士所言,因为健康是人生第一财富,它与生命联系在一起就显得尤为可贵,所以健康不是一切,但失去健康就会失去一切!所以我们要好好对待自己,因为这辈子时间不长;好好对待爱我们的人,因为下辈子不一定能遇上!

愿我们在苏斌女士的指导下,在膳食宝塔大框架的指引下,快乐的饮食,健康的生活!调整好我们的心态,有情有意的做人,有声有色的工作,有滋有味的生活,白天晚上都快乐,家里家外都幸福!

520营养日心得体会篇6

十一届全国人大常委会第七次会议在北京人民大会堂举行第一次全体会议,会议继续审议食品安全法草案。国务院拟设食品安全委员会,草案增加了有关规定,明确国务院设立食品安全委员会,以加强对各有关监管部门的协调、指导。草案规定:“国务院设立食品安全委员会,其工作职责由国务院规定。”此前,草案中确立了各有关主管部门按照各自职责分工依法行使职权,对食品安全实施分段监管的体制,并强化了各部门具体的监管责任。

明确民事赔偿优先

草案规定,违反本法规定,应当承担民事赔偿责任和缴纳罚款、罚金,其财产不足以同时支付时,先承担民事赔偿责任严管保健食品安全。

严管保健食品安全

草案增加规定:国家对声称具有特定保健功能的食品实行严格监管。有关监督管理部门应当依法履职,承担责任。具体管理办法由国务院规定。

草案还规定,声称具有特定保健功能的食品不得对人体产生急性、亚急性或者慢性危害,其标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能,内容必须真实,应当载明适宜人群、不适宜人群、功效成分或者标志性成分及其含量等;产品的功能和成分应当与标签、说明书相一致。名人代言“问题食品”将被严惩,草案增加多条规定,严惩组织、机构或个人代言不合格食品的行为。

同时,草案还规定,食品安全监督管理部门或者承担食品检验职责的机构、食品行业协会、消费者协会不得以广告或者其他形式向消费者推荐食品。违反相关规定的,将由有关主管部门没收违法所得,依法对直接负责的主管人员和其他直接责任人员给予记大过、降级或者撤职的处分。除食品安全法草案外,会议还继续审议了刑法修正案草案和保险法修订草案,这三部草案有望于2月28日会议闭会时通过。

520营养日心得体会篇7

一般学习营养师都是为了考营养师证,所以大多数都是找机构,学习和报考一起解决。

题主是刚刚开始了解营养师,我觉得应该先弄清楚营养师是干嘛的,因为以前咱们国家对营养师的误解还挺深的,营养师是营养方面的专家,利用膳食来调节人体的.营养平衡,以达到维护健康的效果。

营养师也是分类型的,有转为疾病患者提供营养指导的临床营养师;有专门做营养的宣传教育的公共营养师;有为食品进行检测和营养开发的食品营养师;有为餐饮进行营养膳食开发,员工营养培训的餐饮营养师,有专门为运动人员进行营养指导的运动营养师;还有为食品、餐饮、药品、养生行业进行营养研究的营养师。

不知道你的工作内容是什么,你可以根据营养师的类型确定你的发展方向。

要说学习,其实真正要学习的是你在工作之后要学的,原因之一是营养师类型有很多,不可能在考营养师的时候把所有的相关知识都考了,考的主要都是基础知识;原因之二是营养师这个行业需要你通过经验来学习,课本上的知识案例,放到现实中,不一定就要完全按照课本上来,都是视情况而定。

想要学营养师、考营养师,比较方便的方法就是在机构报考。机构不就是帮你报考,然后他们提供课程吗,你从事的是营养健康方面的工作,那自然应该是想学习营养师知识的吧,你觉得是自己学比较好还是有老师教比较好呢?道理大家都懂,当然是有老师教比较好,有好老师教那就更好了。再有就是你自己不一定能报的上,有的营养师你找的到报名入口,但是你不一定能报的上,因为报考要求很高,再要么就是找不到报名入口,你想报都报不了,然后大家都转到机构报考了。

再说说营养师证,现在的营养师证都是差不多的水平,热度比较高的也就四五个,要说那个好,哪个不好,那也没有办法判断。考其他资格证,你还能看看是不是国家部门盖的章,而营养师呢,只有协会的章,虽说和国家的证比起来,含金量低了点,但是也都能用,毕竟营养师行业还是需要有专业的营养师证的,社会认可就可以,就像我报考营养师的时候,选来选去还是选一个适合我的营养师,因为要工作嘛,还是多学一点比较好。

520营养日心得体会篇8

通过署假这五天“养公共营养师”的集中学习,加上纪红等三位老师的精心讲解,自己学到了很多营养方面的知识。不管在今后的生活中还是在给学校食堂配餐的时候,都要注意食材和数量的选择搭配,从而使自己和身边的人以及学生都吃得有营养吃得健康。

在几位专业老师穿针引线、深入浅出的对有关营养基础知识的讲述让我对营养的认识耳目一新。在学习中,上课的老师均是具有多年的教学和实践经验的专业级的老师,她们高深的理论变得通俗易懂,而且非常实用。我在享受中度过了每一堂课,每一堂课使我专注的近乎入迷,特别是纪红专家级老师的博学深深打动了,每次课后,我都发现自己谈论营养的频率越来越大,每吃一顿饭总要淘淘不绝地说上半天,每遇上别人说有哪儿不舒服,就尽可能的给他一些建议,若一时没想到,也会马上查阅电脑或教材。虽然只学到了营养学的一点皮毛,但这段时间我对营养方面的认识确实增进了不少,和没有经过专业培训的人相比,我严然就是一个专家了。

通过所学,我对我周围的人的营养状况进行了大致的评估,我发现体健康的人还真是少之又少,超重的人很多而且还没意愿控制体重,正常体重或者偏瘦的人还一个劲的减肥,已经有些疾病的人呢还不注意调理饮食,一些糖尿病、脂肪肝的同志还没有节制的喝酒、进食一些油腻的食物,亚健康的人比比皆是,成年人也好未成年人也好,营养知识非常匮乏。通过集中学习和自己查阅资料,又使我学到了很多专业的营养知识,改变了我的饮食营养等方面的观念,加强了家人的营养,开始注意如何合理健康的生活,正确的饮食,适当的体育锻炼,让自己和家人更加健康快乐的生活。同时给同事、亲人作营养指导的时候,我也明显的感觉到自身的不足,主要有两点。第一是掌握的营养基础知识不够扎实。虽说学无止境,更何况营养知识每天都在更新,但作为一个公共营养师,至少应该掌握最最基础的理论知识,这一点我做的还远远不够。第二,哪怕我对给出的营养建议的正确性非常有把握,但仍然不能使人信服。这主要是因为我的资历不够,实际经验不足,随着积累的不断增多,相信自己会受到越来越多的人的认同。说到资历的提升,我认为权威组织的指导和培养是至关重要的。今后,希望得到这几位老师的关心和帮助,给我们提供专业的支持和指导以及展示和提升能力的舞台,我们的成长离不开专业老师的支持和指导。营养学是我喜欢的一门学科,营养师是我向往从事的职业,我会努力的,把营养事业与我的人生规划相结合,谱写自己的美丽人生!

在此,对垫江县教委和教师进修校的大力支持,表示深深的感谢!特别对成都中医药大学的几位营养师说声:你们辛苦了,谢谢你们!

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